Обед
Салат из лососины (оставшейся после дня 12)
Оливковое масло и уксус по вкусу
Полдник
Пюре гороховое со свежими овощами (стр. 178)
Ужин
Жареный бифштекс в томатном соусе (стр. 159)
Десерт
Кофейный крем из сыра рикотта (стр. 182)
Раздел V.10 День 14
Завтрак
Отварные овощи
Голландский соус (стр. 136)
Кофе или чай без кофеина с обезжиренным молоком и заменителем сахара
Второй завтрак
1-2 турецких рулетика (стр. 179)
2 ст. л. соуса с кинзой (стр. 179)
Обед
Творог и овощи с соусом из красного перца
Полдник
Пюре гороховое со свежими овощами (стр. 178).
Ужин
Грудка цыпленка с овощами на гриле
Десерт
Желатиновый десерт без сахара с 1 ст. л. обезжиренных взбитых сливок или заварного крема с сахаром по вкусу
(i) Предлагаем использовать эти продукты
МЯСО
Нежирные части:
Филе
Вырезка
Край
Курица
Бекон из индейки (2 кусочка в день)
Грудка индейки и курицы
Любая рыба и моллюски
Вареная
Нежирный бекон
Вырезка
Отбивная
Котлета
Только с низким содержанием жира
Американский
Чеддер
Творог нежирный
Нежирные сорта домашнего сыра (1-2% или обезжиренный)
Фета
Моцарелла
Пармезан