собирать и скручивать листья в «жемчужины» могли только некоторые девушки, чьи руки обладали особым теплом. В Китае считают, что весь мир наполнен энергиями инь и ян и именно заряд энергии инь, который вложила в «жемчужины» девушка, помог исцелиться императору.
– А жёлтый чай? – вспомнила Аня.
– Жёлтый чай – большая редкость, – охотно принялась за новый рассказ Элла Вениаминовна. – Его делают из почек чайного листа или из молодых побегов. Вкус у него приятный, но немного терпкий. Этот чай бодрит. А вот бирюзовый (или «Чёрный дракон») полезен чрезвычайно, в нем почти четыреста ценных веществ! Собственно, в него кроме чайного листа входит масса всяких трав и обязательно японская жимолость.
– А, в Шотландии, я слышала, чай заваривают кипящим молоком, вообще без воды, и сахар добавляют сразу в чайник, – Аня проявила необыкновенную «чайную» эрудицию.
– Совершенно верно. Кстати, чай по-шотландски отлично снимает головную боль, помогает при простудах… А вот в Иране к чёрному и красному чаю добавляют корицу или имбирь. Весьма необычно, но приятно на вкус. И действует возбуждающе… Вот ещё что запомните: чай надо пить крепким, иначе это просто подцвеченная вода. К примеру, в Японии, Китае и Англии на литр воды кладут в среднем двадцать пять-тридцать граммов чая, в Индии – и того больше – сорок четыре грамма, а в России всего четыре грамма, – Элла Вениаминовна развела руками. – Нет соответствующей культуры. Но если вы хоть раз заварите чай правильно, и почувствуете наслаждение от его вкуса и аромата, уже никогда не сможете пить абы что.
Они бы могли и дальше так беседовать, но Аня украдкой взглянула на часы и решила, что они уже злоупотребляют гостеприимством. И тихонечко стукнула Сашу ногой по ноге под столом.
– Большое спасибо вам! – сказал Саша. – К сожалению, нам пора.
– А вы не будете возражать, – спросил Ваня, уже вставая, – если я иногда стану приходить к Вам в гости? Было так интересно!
Элла Вениаминовна благодарно улыбнулась, но не успела ответить. Аня и Саша возмутились и заговорили, перебивая друг друга:
– А почему только ты один? Ну, товарищ Иван!.. Элла Вениаминовна, разрешите и нам тоже навещать Вас.
– Конечно, – сказала она. – Я всегда буду рада вас видеть!
Уже на лестнице Аня сказала:
– Удивительная женщина! Правда?
Ваня кивнул и задумался:
– Сам не пойму, в чём тут фишка… извини, в чем тут секрет, но эта Элла Вениаминовна прямо как добрая волшебница
– И помогла нам очень вовремя, – добавил практичный Ветров.
На улице уже темнело, и всё-таки обратно решили идти пешком, благо недалеко, всего одна остановка метро.
– Подытожим: теперь мы знаем генетика и знаем его руководителя, – отчеканивал Ваня в такт широким шагам. – Зорин Александр Петрович, живёт в центре. Маловато информации. Но я разыщу, – бодро добавил он.
– А вдруг это не тот «Алек…»? – засомневалась Аня.
– Скоро узнаем. Но, по-моему, тот. Элла Вениаминовна сказала же, что у Сергея почти не было друзей. Из кого выбирать?.. Слушай, Ань, а этот «зомби» оказался интересным типом. Правда?
– Ты меня спрашиваешь? – удивилась она.
– Ну, ты же с ним в основном общалась.
– И что?
Подходя к своей улице, ребята встретили знакомого Мишку из соседнего дома, который выгуливал своего грозного пса.
– Привет, – сказал Мишка. – Гуляете?
– Здоро?во, – ответил Саша. – Гуляем, – он с опаской покосился на огромную складчатую тушу. – Ну, как, научил своего барбоса уважать прохожих? До сих пор не забуду нашей последней встречи – коленки начинают дрожать при виде… как называется это пугало?
– Сам ты пугало, – обиделся Мишка. – Бордосский дог – очень умная собака. И учиться себя вести, между прочим, надо людям. Кто ж перед носом у собаки теннисной ракеткой замахивается?
– Я же не на него, – сказал Саша. – Как ты помнишь, я показывал тебе удар слева.
– Ну… – замялся Мишка. – Пёс это расценил, как нападение.
– На кого?
– На меня, естественно. Ведь я его хозяин, и он должен меня защищать.
– Понятно, – усмехнулся Сашка. – Спасибо, что в горло не вцепился.
– А как рука-то? – сочувственно спросил приятель.
– Зажила полностью. Правда, шрамчик остался. Вот, – Саша, засучил рукав куртки и показал небольшой след от прокуса.
Бордосский дог Самсон шрамом не заинтересовался – смотрел Саше в лицо как-то печально, точно извинясь. Ваня невольно заулыбался: