Принципы эффективного питания

Сыр голландский — 760–424 -

Сливочное масло 23 22 3 19 0,2

Подсолнечное масло —

Сахар 3 2 Следы Следы 0,3

Мед 25 4 2 6 0,2

Содержание лизина, метионина и триптофана — незаменимых аминокислот в некоторых продуктах питания, в мг на 100 г продукта

Продукт питания / Лизин / Метионин / Триптофан

Картофель 140 30 30

Капуста белокочанная 60 20 10

Морковь 40 10 10

Свекла 90 30 10

Горох, фасоль 1600 260 260

Чечевица 1215 170 284

Соя 1826 927 714

Хлеб ржаной 190 60 70

Хлеб пшеничный 230 140 100

Мука пшеничная (I сорт) 290 160 120

Крупа гречневая 630 260 180

Рис 260 130 80

Пшено 360 270 180

Крупа овсяная 420 140 160

Макаронные изделия 250 190 130

Молоко, кефир 220 80 40

Творог нежирный 1450 480 180

Творог жирный 1010 380 210

Сыр голландский 1750 870 790

Сыр плавленый 1110 500 500