смотря, ста по два-три.
А буде у коих людей заведены заводы болшие суконные или полотняные или бумажные или стеклянные или зележные или и иные, подобный сим, то таковым, буде они люди добрые, а не замоты и промышленники прямьтя усердные, то для расширения промыслов давать и по тысячи рублев и болши.
И в тех дачах крепостей у крепостных дел не писали б, но записывали бы в закрепленную книгу, чтоб никакого излишняго расходу емлющим денгам не было, потому что он на денги даст на всякой год процент по определению уставленному. И в тех денгах иманец бы росписался и под его рукою подписался бы порутчик .
А буде дадут без расмотрения того иманьца и взятые денги он изгубит, то гибель тех денег взыщется не токмо на порутчиках, но и на всем городе.
И, мнитца, з болших промыслов болши шти рублев на год не надлежит имать, потому что у болшаго промыслу множество людей пнтатися будут и то станет быть пополнение царственное.
А буде кто похочет взять на перехватку для покупки товара на месяц иль па два или и на три, то надлежит имать со ста рублев и но рублю па месец.
И тех прибылных денег никуды б не отсылать, что отсылать в то место, в коем году в котором городе колико тех денег собрано будет. И тех прибылных денег без подлиннаго указу, из камор-коллегий присланного, никуды не отпускать, но токмо отдавать их на перехватку на малыя месяцы.
И аще изволение ц. в-ва произыдет, что бурмистрам быть жалованным, то надлежит выбирать их из средние статьи; богатому ante дать на год и пятьсот рублев, то он так не услужит, как мелотчей и изо ста рублев.
Богатой аще и у збору какова будет, то он болше попечение будет имать о своих собственных промыслах. А у коего болших промыслов нет, то он: весь тут будет и о ином не будет много мыслить, но такмо то и на уме будет, како бы ему управить врученное ему дело.
О снискания питейные прибыли мое мнение тако лежит, еже бы во всех порядках новоетной учинить.
Подрядчикам велеть вино ставить во все городы неизменно самое доброе, чтобы из трех золотников выгорал целой золотник, а просто молвить, чтоб в отъвесе третья доля выгорала, а две доли б в песке оставалось. А жечь одним запалом, из весовой чашки не выливая, и чтобы то вино было самое чистое, чтоб в хрусталном стакане сосуде светлости не замутило и запаху б пригарного в нем не было.
А и винное ведро лутчи поправить и зделать ево пространнее, чтоб вина доброго входило в него тритцать фунтов. И егда подрядчики к отъдаче вино привезут и коя бочка по пробе будет годна, то прикинуть ее на вое и послу порожжая бочка вывесить, и за вывескою явно будет, колико в коей бочке вина была и в таковом порядке у отдачи не будет вину никакой росточки и принимать будет поспешно и неработно. Одним днем мочно бочек сто принять и отъдадчику будет спорее, потому что ни чанов, ни ушатов, ни ковщей мазать вином не станет и никакой росточки не будет.
А и продажная вину цена положить бы не по подрядной цене смотря, но по самому изволению ц. в- ва. Древней обычай был вельми неправилен, что буде подрядчики дорогу цену вину поставят, то дороже и продавали, а буде подрядчики возмут дешевле, то дешевле и продавали. И но такому уставу стали быть уставщики цене мужики, а не судьи, а по здравому разсуждению надлежит вину цену уставливать царским указом, а не мужичьим уставом.
И ради такова порядка во всех городех цена несогласная и тот устав, по моему млению, был вельми противен ц. в-ва самовластию.
Блну надлежит в продаже быть цено единоравной и неизменной, чтоб она была во всех городех ровная. И аще во всех городех цена вину будет едина и вино везде будет равное, то и збор питейной вельми будет прибылен, потому что из города в город вина но прежнему возить не станут, но куды приедет, тут и купить будет.
А по самодержавной власти его и. в. надлежит во всех российских городех и в селех и в деревнях, кроме Сибири, цена иметь продаже неизменная, какова в Санкт-Петер-бурхе, так и в Москве, так и во всех городех и урочищах. А буде у черкас цены поднять немочно, то надлежит укрепить накрепко, чтобы там никто не токмо купецких людей, но и дворянов и афицеры отъшод, купя у них вина табаку, без указу в великороссийские города, ни в села, ни в деревни не провозили. И будо кто повезет вина болши ведра с собою, то тех штрафовать великим штрафом и с наказанием.
А буде кой бурмистр или целовалник испортит продажное вино и учинит ево ниже уставленные пробы или и у подрядчика ниже пробв: примет, то оштрафовать ево великим штрафом и жестоким наказанием.
И аще тако уставитца и нерушимо будет стоять, то никто никуды вина возить с собою не будет, потому что везде будет ровно - и цена одна. И того ради и зборы питейные во всех городех велми угобзатца, а людям провозного росходу будет менше.
А о продажной цене вину как воля его и. в. произыдет, тому никто неизвестен, а, мнитца, простого вина ведру цена мочно положить, еже бы в продаже быть ему по три рубли, а в розницу но четыре алтына фунт, и аще где подряд будет и по полтине ведро, а в продаже отнюд цены не збавливать.
А для совершенные верности в вине, чтобы воды не примешивать, у самих бурмистров и у целовалников во всех городех и в селех и деревнях во всех стойках учинять маленкие весочки на железных цепочках, чтоб мочно было в них вина или водку один золотник отвеся, выжечь. Да у них же бы были янбурскаго дела грустадные фунтовые или полуфунтовые скляночки самые чистые, одна с пробою за камерирскую печатью, а другая такая же простая. И буде ко[е]му купцу повидитца вино или вотка плоха, то взять то спорное вино в порожную склянку и поставить их с тою запечатанную склянкую и к свету посмотреть, и буде с тою пробною склянкою будет съходна, то нет в ней примесу, а будет свет с пробною склянкою не сходен, то примесь есть.
И буде тою пробою не верно купцу иль целовалнику явитца, то для совершенного вероятия в вышепомянутыя ведался влить того спорного питья весом против трех проб. И буде у вина выгорит одна проба, то нет дримесу, а у водки буде выгорят две пробы, а от выхору останетда одна проба, то в водке той принесу нет же, а буде вес так не придет, то есть в нем порча,
Я то освидетелствованное вино иль водку, запечатав, отьнести к камериру и за тот примес вшить наказание жестокое, как о том уложено будет, И за таким порядком никоими делом ни в вяно, ни в водку воды иль чего иного будет невозможно примесить.
И аще тако устроено будет, то, я чаю, что тысячь ста по два-три и болши в год лри нынешных сборах излишние прябыли будет. И тая прибыль и в первом году означитца, а въпред, чаю я, что и гораздо болшя будет, а люди трезвее будут.
Я не знаю, что многие суды стараются о том, что питье [было] дешевле и чтоб пили болше, а того не разсудят, что у трезвых людей во всех чинех и во всяких делах всякаго исправления болши, а у промышленных промысл гораздо будет: болше. А [у] людей и у приказных все неспоро, а у мастеровых людей и спрашивать нечего, токмо от питья люди, а наяпаче от заморскаго, в великое оскуднение приходят и царскому интересу препятие немалое от излишняго питья чинитца.
А что зделали дворяня, еже бы им котлы клеймить л пошлины с них брать с четыреведернаго котла до рублю на год, и донесли его ц. в-ву, бутто от того приходу будет збору пополнение казне и том она государя своего оболгаля. Сие мочно и всякому разуметь, что тут будет прибыли болшя, естьли им вина не курить ж судов винокурных не было бы у них и следу.
И тем клейменьем оныя дворяня вместо прибыли зделали ему, великому государю, убытку тысячь по десятку в год и болши. а себе к свободному винному курению ворота отворили. Ибо кто из них заклеймит котел, даст с него в год рубль, а годом выкурит вина ведр ста три или четыре, и буде продаст, то возмет за него четыреста рублев и тою продажею великому государю учинит за тот данной сполна1 рубль убытку в питейной продаже рублев сто иль болши в год.
И за тем клеймением свободно стало быть и не заклеймеными котлами курить вино. В Устрицком стану дворян сотня место, чаю, есть, а слышел я от устрицкаго камисара, что в ведомстве его клейменых толко три котла, а вино все рядом курит по лесам да по долам, а иные и по домам за именем клейменых котлов курят, ничего не опасаяся. И от тоя свободности питейные сборы весьма стали быть плохи.
А естьли клейменье отъставить и всякому воеводе послать из города, подьячего с солдаты и росходчика з денгами и велеть у всех дворян котлы и трубы обрать на государя и по настоящей цене за
