Наше дело правое

из цикла «Лазариц» (Лазарице). Источник: Караджич В. Срспке народне щееме. 1845. II. т. № 43–53. (II изд. 1875). Пер. с сербского Ю. Лощица.

9

Рагуза — тогдашнее название Дубровника.

10

Дурмитор — горный массив в Черногории (серб.).

11

Шливовица — разновидность ракии, получается путем возгонки слив (серб.). Есть и ракия, которая делается из других плодов и ягод (лозовач, кайсия, боровница, стомаклия и др.). Шливовица — крепкий спиртной напиток (от 40 до 70 %), по способу изготовления напоминающая самогон- первач.

12

Мирис — запах, аромат (серб.).

13

Еретина — мясо молодого козленка (серб.).

14

Ягнетина — мясо молодого барашка (серб.).

15

Пршута — традиционный сырокопченый окорок (свиной либо говяжий) (серб.).

16

Гибаница — традиционный пирог с сырной начинкой (серб.).

17

Дымнины вешалицы — мясо со специями, приготовленное на углях (серб.)

18

Ражньичи — небольшие шашлычки из разных сортов мяса (серб.).

19

Приганица — шарики из теста, обжаренные в большом количестве масла, напоминают колобки или пончики (серб.).

20

Кременадла — корейка либо шейка на кости, чаще запекается на костре отдельно, но может быть и отрезана от готовой тушки (серб.).

21

Ядранское море — Адриатическое море (серб.).

22

Лозовач — та же ракия, только из винограда. В наши дни может называться также виньяком (серб.).

23