язве.

Punica granatum – ГРАНАТНИКан-ши- лю

Гранат был привезен в Китай знаменитым генералом Чань Ченом примерно в 120 году до нашей эры. В «Пен Цао» упоминаются три вида граната: с желтыми, с красными и белыми цветами и соответственно с кислыми, сладкими и горькими плодами.

Красный плод, который при полной спелости «взрывается», обнажая бесчисленное количество пунцовых зерен, очень высоко ценится китайцами. Однако, если его употреблять в избытке, считают в Китае, он вредит легким.

Этот гранат облегчает жажду, лечит застойный мастит, изгоняет кишечных паразитов.

Плоды кислого вида граната используют для лечения поноса, колик, его применяют при обильных менструациях, белях. Кожура граната действует вяжуще, она используется при дизентерии, потере семени, параличе, дискоординации движений, заражении кишечными паразитами, выпадении прямой кишки, уменьшает различного рода выделения из организма.

Корень, растущий на восток, обладает противоглистным и вяжущим действием. Его используют при заболеваниях ротовой полости и десен, а также для окраски усов и волос.

Цветки сушат, измельчают в порошок, смешивают с железом и принимают в течение года для восстановления цвета волос. Они также обладают кровоостанавливающим и вяжущим действием.

Pycnostelma chinensis – ПИКНОСТЕЛЬМА КИТАЙСКАЯсю-чан-чин

Растение семейства Asclepidiaceae. Описание, приведенное в «Пен Цао», неясное.

Корень напоминает корень копытня Зибольда. Вкус корня едкий, он считается слабо ядовитым. Применяют корень для рассеивания вредных испарений, а также при истощении, как успокаивающее средство при нервных расстройствах и для предупреждения морской болезни.

Pyrola rotundifolia – ГРУШАНКА КРУГЛОЛИСТНАЯлу-ти- цао

Грушанка произрастает в лесных районах. Небольшое многолетнее цветущее растение. Описание дано скупое.

Измельченное в кашицу растение прикладывают к ранам для остановки кровотечений, а также к местам укусов змей, собак и насекомых.

Pyrus baccata – ГРУША ДИКАЯтан- ли

Небольшое, растущее в горных районах дерево. Плод невкусный, но съедобный: становится мягче и слаще только после заморозков. Существует две разновидности дерева: со сладкими и с кислыми плодами и соответственно с белыми и красными цветами. Древесина красноцветной груши также красная, она пластичная и применяется для поделок (ранее для изготовления луков). Листья груши иногда засаливают и добавляют в гарнир либо заваривают вместо чая. Цветы едят в поджаренном виде или размалывают и добавляют в муку: считается, они развивают мускулатуру. Печеные плоды груши используют при слизистом стуле.

Ветви и листья назначают при холере и ее осложнениях, включая судороги и колики, а также используют как противорвотное средство.

Pyrus malus – ГРУША ЯБЛОНЕВАЯлин-чинь, пай, лай- чинь

В Китае есть две разновидности таких груш: сладкая раннеспелая и кислая позднеспелая.

Спелые плоды режут, высушивают, растирают в порошок, из которого делают отвар (линь- чинь-чао). Этот отвар используется буддийскими священниками.

Плоды этой груши иногда путают с плодами боярышника.

Китайцы считают, что плоды нельзя есть в избытке: они замедляют кровообращение. Что касается лечебных свойств, то считают, что они изгоняют газы, рассасывают слизь, излечивают поносы.

Корень считается противоглистным средством, он хорошо утоляет жажду, обеспечивает здоровый сон.

Плоды подвида най, растущие только на севере Китая, бывают белых, красных и зеленых сортов; они считаются слабо ядовитыми, вызывают запоры. Их лечебное действие тонизирующее, противолихорадочное и общеукрепляющее.

Pyrus sinensis – ГРУША КИТАЙСКАЯли

Обычная китайская груша, очень схожа с европейскими подвидами. Наилучшим сортом считается бай-ли, или груша белая. Плод ее маленький, круглый, желтовато-белый. Очень вкусен, по вкусу напоминает яблоко.

Большая белая груша, или «императорская груша» (ю-ли), очень сочная, ароматная. Груша ша-ли меньшего размера и более грубого вкуса, однако также популярна и широко культивируется. Ее обычно не едят в свежем виде, а запекают.

Груша известна в Китае с древних времен и является, скорее всего, эндемиком. Она пришла в Индию и Японию из Китая.

Считается, что грушу нельзя употреблять в холодное время года: это вызывает слабость. Ослабленные люди, кормящие женщины и анемичные больные вовсе не должны есть груш.

Груша способствует пищеварению, она употребляется в медицине как противолихорадочное, успокоительное и легочное средство. Цветы используют при изготовлении косметических средств.

Листья обладают вяжущим действием, кора используется как антисептик.

Произрастает в Китае и дикая разновидность груши, с плодами размером с абрикос и листьями, схожими с листьями чая. Корень груши толщиной с большой палец.

Плоды дикой груши используют при дизентерии, а кутикулу корня местно как вяжущее средство при ранениях и зуде.

Ryrus cathayensic (cydonia sinensis) – АЙВАму- куа

То же самое китайское название на юге Китая относится к папайе (Carica papaya). Однако в «Пен Цао» со всей очевидностью дано описание айвы, растущей только на севере. Древнее наименование айвы – му.

Айва – дерево или кустарник, произрастает в Персии, Непале, Гималаях, Северной Индии. В Китае в диком виде встречается в основном вдоль Янцзы. Широко культивируется.

Дикая разновидность имеет кислые плоды; высушенные дольки плодов используются в медицине. Их назначают как вяжущее средство при холере. Они обладают спазмолитическим действием, способствуют пищеварению, утоляют жажду, являются мочегонным средством.

Настой семян в теплой воде используют как мягчительное средство.

Ветви, листья, кора и корень используются в тех же ситуациях, в основном как вяжущее средство.

Цветы используют при изготовлении косметических средств.

Разновидность айвы с маленькими плодами описана под названиями ча-цзу и му-тао. Цвет плода – желтый, вкус – кислый, плод с грубой жесткой кожицей, семена круглые, почти черные. Считается, что, если съесть эти плоды в избыточном количестве, они могут повредить зубам и сухожилиям. Рекомендованы как лекарственное средство от дизентерии, изжоги, холеры.

Третий вид, Cydonia vulgaris, – айва обыкновенная, му-ли. Имеет очень крупные плоды яркого желтого цвета. Таоисты смешивают сок этой айвы с порошками нарда и корня норичника и используют эту смесь для благовоний: считается, что это сочетание наиболее угодно богам.

Плод обладает противоалкогольным, рассасывающим, антацидным и вяжущим действием. Вымоченные в масле измельченные плоды восстанавливают цвет волос.

Четвертый вид айвы – вень-бо. Это дерево напоминает яблоню, цветет зеленовато-белыми цветами. Вкус плодов сладковато-кислый, прохладный. Они способствуют пищеварению, действуют как ветрогонное, вяжущее и антиалкогольное средство. Кора дерева используется при язвах, возможно, как вяжущее средство.

Q

Quercus sp. – ДУБцо, ли, гу, чу, сян

Эти китайские названия часто используются в комбинации друг с другом; обозначают они разные виды и подвиды. Кроме них, применяется к роду дубов: ю, по,

Добавить отзыв
ВСЕ ОТЗЫВЫ О КНИГЕ В ИЗБРАННОЕ

0

Вы можете отметить интересные вам фрагменты текста, которые будут доступны по уникальной ссылке в адресной строке браузера.

Отметить Добавить цитату