Есть три разновидности зерна: желтое –
Белое зерно обладает охлаждающим действием и рекомендуется при лихорадке и холере.
Зеленое зерно такое же по свойствам, как и две другие разновидности, кроме того, является мочегонным средством и укрепляет мужскую силу. Все виды зерна используются как лекарство в виде каши.
Это клейкая разновидность могара. Не используется, как правило, в пищу, а идет на производство спирта. В этой разновидности зерна бывают желтые, красные и белые. Применяют при лихорадке и как антидот при отравлении лаком. В смеси с яичным белком им лечат нарывы и абсцессы, а также собачьи укусы. Кашу из него в смеси с желтой викой дают беременным женщинам при выделениях из влагалища.
Существуют красная, желтая, белая и черная разновидности. Зерно, считается, благоприятно воздействует на почки, легкие, желудок, мочевой пузырь и связки. Рекомендуют при холере, носовых кровотечениях, рвоте и для лечения ран от когтей медведя или тигра.
Индийское хвойное дерево, из которого добывают ароматическую смолу
Это растение семейства зонтичных, но не исключено, что это горичник (Peucedanum rigidum, P. tere-binthaceum). Описание не вполне позволяет точно определить вид. Растение встречается в центральных и северных провинциях Китая. Схоже с фенхелем и используется как съедобная зелень. Лучшие корни поступают в продажу в виде длинных, коричневато-желтых, неправильной формы разветвленных кусочков со стеблем.
У корня сладкий ароматный вкус, он применяется при всех заболеваниях, возникающих от сырости и переохлаждения, включая 36 разновидностей нарушения кровообращения, а также при общем истощении и слабости. Листья используют при лихорадке, потливости; цветы – при нарушениях кровообращения, а семена – при простуде. Корень является антидотом к акониту.
Растущие в Китае горчицы разнообразны, но по большей части это горчица сарептская – S. juncea. Одна из горчиц
В медицине горчицы употребляются как нейтрализующее и отхаркивающее средство. Они способствуют пищеварению, обладают ветрогонным действием. Используются в виде аппликаций при заболевании зубов и десен, при раздражении кожи, вызванном лаками, и язвах. Семена обладают сходными свойствами, используются как более удобное средство.
Стебель и листья считаются ветрогонным средством. Семена, как и у других видов, имеют свойства, присущие всему растению. Густой отвар семян горчицы добавляют к мясным блюдам – так употребляют горчицу и европейцы.
Вечнозеленый кустарник с ароматными красно-белыми цветами. Считается ядовитым. Другой вид, S. fortunei, меньше по размеру, с темно-зелеными ланцетными листьями, плодоносит темно-пурпурными ягодами. У S. reeversiana ароматные белые цветы, блестящие зеленые листья и щитки красных ягод, напоминающих ягоды падуба.
Очень декоративное, широко культивируемое садовое растение.
Листья кустарника считаются тонизирующим и укрепляющим средством. Настойка из скиммии и 11 других растительных средств используется при атрофии мышц. Существуют и пилюли, одним из компонентов которых является скиммия, они используются для той же цели.
Растение называется также
Корень считается тонизирующим, мочегонным и противомалярийным средством. Используется при простуде, обильных менструациях, мочекаменной болезни. Помогает при истощении.
По легенде, путешествуя в горах, великий Ю ощутил голод и использовал выкопанный корень сассапариля как пищу.
Лазящее растение с пятнистым стеблем; с большими листьями, сходными с листьями бамбука, но более крупными, достигающими 15 см в длину. Корень напоминает корень сассапариля, однако он округлый, состоит из клубней размером от куриного до утиного яйца, расположенных на разной глубине под землей. Мякоть клубней очень нежная, ее можно употреблять в пищу. Корни бывают красные и белые, но в медицине используют только белые.
Очень часто путают корень с грибом Pachyma cocos, однако по цене они существенно различаются. Китайский корень экспортируется в Индию и Бирму. На рынках продается в виде коричневых узловатых клубненосных корней с придаточными корешками, внешне напоминающими проволоку. Мякоть белая, крахмалистая, сладкая, с желтыми пятнами.
Корень укрепляет мышцы, отгоняет сонливость, бодрит. Считается тонизирующим, вяжущим и нейтрализующим средством. Используется при диарее и язвах. Однако более всего эффективность средства проявляется при сифилисе, особенно при его вторичных и третичных проявлениях. Доктор Уоринг доказал эффективность лечения отваром свежего корня при вторичном сифилисе, а также истощении и кожных заболеваниях.
Это растение называют и «сассапариль белый» и «красный корень». Говорят, что корень его напоминает корень сассапариля, но крупнее, желтовато-белого цвета, с многочисленными красными сочленениями. Вероятно, это диоскорея. Однако у диоскореи твердый корень с горьким вкусом.
Считается, что корень тонизирует, специально рекомендован для пожилых. Он согревает, успокаивает, используется при ночном недержании мочи и лечит все формы гонореи.
Небольшое растение, выращивается как зелень. Его побеги используются в пищу. Когда вызревают семена, из них, как из обычной сои, готовится мука, соус и каши.
Эта соя считается почечным средством, она очень питательна, бобы и листья сои благоприятствуют деятельности всех внутренних органов.
