действии зверобоя. Наоборот, имеются данные серьезных научных исследований о положительных результатах при лечении зверобоем импотенции, аденомы предстательной железы, атонии простаты на фоне хронического простатита. Зверобой стимулирует деятельность желез, в том числе желез внутренней секреции, в связи с чем увеличивается выработка половых гормонов, в частности андрогенов. Увеличение андрогенов способствует повышению половой возбудимости и сексуальной активности. Это нежелательно для легковозбудимых мужчин, страдающих ранним семяизвержением, но полезно людям с ослабленным половым влечением.
Следует избегать приема чая из зверобоя при беременности. Он противопоказан младенцам и кормящим грудью матерям. Не принимайте чай из зверобоя одновременно с антидепрессантами класса ингибиторов моноаминооксидазы (ИМАО) – нардилом, париатом и некоторыми другими. Люди, принимающие запрещенные психостимуляторы или наркотики, такие как героин, кокаин или крэк, также не должны пользоваться чаем из зверобоя.
Земляника лесная
Многолетнее травянистое растение. Цветки белые, до 2 см в диаметре, на длинных цветоносах. Цветет в мае – июне, плоды созревают в июне – июле.
Распространена в лесной и лесостепной зонах европейской части РФ, в Западной и Восточной Сибири, встречается на Кавказе, в горах Тянь-Шаня. Широко культивируется. Прикорневые листья заготавливают в период цветения, отрывая вручную или срезая ножом так, чтобы остаток черешка не превышал 1 см. Укладывают листья в тени на открытом воздухе, расстилая их тонким слоем и периодически перемешивая. При сушке в сушилках температура не должна превышать 45°С. Если черешки при сгибании ломаются, значит, сырье готово. Правильно высушенные листья сверху зеленые или темно-зеленые, снизу сероватые. Хранят сырье не измельчая в стеклянных плотно закрытых банках; срок годности 1 год.
Перед сушкой ягоды перебирают, мятые и перезрелые ягоды не сушат. Чашечки и плодоножки у ягод обрывают. Ягоды сначала подвяливают в течение дня на солнце. В пасмурный день подсушивают 4 – 5 часа при 25 – 30°С. В холодную погоду подсушивают сначала при 30 – 40°С. Досушивают быстро при 60 – 65°С в духовке. При длительной сушке ягоды портятся. Хорошо высушенные ягоды рассыпаются, ярко-красного цвета, с приятным своеобразным ароматом, кисло-сладкого вкуса. Хранят их в стеклянных банка до 2 лет.
Листья содержат витамин С (до 280 мг%), каротин; дубильные вещества (до 9%); гликозид фрагарин; флавоноиды: рутин, кемпферол-3-глюкозид, кверцетин-3-глюкозид; лейкоантоцианы; органические кислоты: фумаровую, глюкуроновую, хлорогеновую, малоновую, салициловую и коричную; следы алкалоидов. В цветках обнаружен рутин (2,07%).
В листьях содержатся макроэлементы (мг/г): К – 21,90, Са – 14,70, Mg – 4,50, Fe – 0,60; микроэлементы: Мп, Си, Zn, Со, Мо, Cr, Al, Ba, V, Se, Ni, Sr, Pb, I, Br, В. Концентрирует Fe, Си, Zn, Se, Br, особенно Fe, Se.
Чай из листьев, цветков полезно пить при гипо– и авитаминозе С, атеросклерозе, бессоннице, анемии, неврастении, физическом и умственном переутомлении, плохой концентрации памяти, депрессивном и стрессовом состоянии, панике, тревоге, беспричинном страхе, горе, нервной раздражительности и напряжении, астенической психопатии, сердечно-сосудистых заболеваниях, заболеваниях печени, желчного пузыря, почек, мочевого пузыря и селезенки, печеночной желтухе, инфекционном гепатите (болезни Боткина), холелитиазе (желчно-каменной болезни), почечной гематурии, гидронефрозе, хроническом нефрите, нефролитиазе, отеке почечного происхождения, пиелите, хроническом пиелонефрите, мочекислом диатезе, геморроидальных и маточных кровотечениях, камнях и песке в почках и мочевом пузыре, остром цистите, при нарушениях солевого обмена, артрите (полиартрите) подагрическом, гипертонии, сахарном диабете, туберкулезе легких, при высокой температуре, гастритах: хроническом, анацидном, атрофическом с секреторной недостаточностью, с пониженным содержанием соляной кислоты, бактериальной дизентерии, простой диспепсии, остром, хроническом и спастическом колитах, легочном, носовом, желудочно-кишечном и внутреннем кровотечениях, кровотечениях послеродовом и после аборта.
Чай. 2 ч. л. сухих измельченных листьев и цветков земляники залить 1 стаканом кипятка, настоять, укутав, в течение часа, процедить. Пить по 1 стакану утром за завтраком и вечером за ужином с любимой сладостью. В чай можно добавлять и ягоды земляники, свежие или сушеные. Чай уничтожает неприятный запах изо рта.
Чай из листьев земляники сборный. Листья земляники, листья яблони (1:1); листья земляники, листья малины (1:1); листья земляники, листья морошки (1:1); листья земляники, цветки белого клевера, ромашка, мята перечная (4:1:1:1); листья земляники, листья черники, листья черной смородины (1:1:1). 1 ст. л. смеси листьев, 1 стакан кипятка, сахар по вкусу. Готовить так же, как чай из листьев и цветков земляники.
Чай из листьев земляники, лучше всего осенних, покрасневших листочков: чай из них гуще цветом, нежнее ароматом. Можно готовить из листьев лесной и садовой земляники.
Жасмин
Жасмин часто называют королем цветов, потому что его эфирное масло обладает прекрасным запахом. Приятный аромат жасмина влияет на нашу эмоциональную сферу. Успокаивающий, расслабляющий аромат цветков жасмина помогает в физической релаксации тела, вводит человека в состояние духовного подъема, дает божественную энергию.
Срывают только лепестки цветов и сразу же сушат в темном теплом месте, раскладывая тонким слоем на бумаге. Хранят не измельчая в плотно закрытой стеклянной посуде, срок хранения – один год. Чай из цветков жасмина источает чудеснейший аромат, устраняющий бессонницу. Аромат чая способствует усилению сексуального влечения, создает мыслительные, эмоциональные и физические отклики, необходимые для сексуального возбуждения. Употреблять чай из жасмина лучше с ноября по май. Чай из цветков жасмина – прекрасный антидепрессант, оказывающий бодрящее действие. Он полезен, как и аромат цветков, для поднятия духа, лечения апатии, неуверенности, сверхчувствительности, булимии (болезненное пристрастие к еде, часто приводящее к рвоте), эмоциональной сексуальной дисфункции: у женщин – неспособности наслаждаться сексуальным контактом или достичь оргазма; у мужчин – те же две дисфункции наряду с трудностями достижения эрекции или отсутствием эякуляции.
Время от времени на протяжении жизни мы все испытываем тревожные чувства. Тревогу вызывают определенные обстоятельства, особенно неожиданные перемены. Эти стрессовые события наносят тяжелый удар, если развиваются слишком быстро или если мы не можем адекватно на них отреагировать. Тревога может проявляться в различных формах, включая бессонницу, раздражительность, головные боли и расстройства пищеварения. Более серьезное осложнение – гипертония. Чай из цветков жасмина поможет вам эффективно расслабиться, облегчить ваше состояние.
Цветы жасмина добавляют в различные сорта чая для придания ему аромата цветов.
Календула лекарственная
В РФ только в культуре в европейской части, на Северном Кавказе. Собирают соцветия (корзинки) с начала цветения. Выборочный сбор производят периодически в течение всего лета через каждые 2 – 5 дней. Сушат соцветия на чердаках, расстилая их тонким слоем и систематически переворачивая. При сушке в огневых сушилках температура нагрева сырья не должна превышать 40 – 45°С. Для чая я использую лепестки цветков. Хранят сырье в герметически закрытой стеклянной банке; срок годности 2 года.
Цветочные корзинки содержат каротиноиды (до 3%): виолаксантин, каротин, ликопин, неоликопин, рубиксантин, флавохром, флавоксантин, хризантемаксантин, цитраксантин; флавоноиды: изорамнетин, рутин, изорамнетин-3-р-Д- глюкозид, кверцетин-3-р-О-глюкозид, нарциссин; тритерпеновые сапонины: календулозиды А, В, С, Di, Dz и F; смолы (до 3,4%); слизи (до 4%); дубильные вещества; эфирное масло (до 0,02%); органические кислоты: яблочную (до 6,8%), пентадециловую и следы салициловой; фитонциды; витамин С.
В соцветиях содержатся макроэлементы (мг/г): К – 29,80, Са-11,40, Mg-2,50, Fe-0,15; микроэлементы: Mn, Си, Zn, Со, Мо, Cr, Al, Se, Ni, Sr, Pb, В. Концентрирует Zn, Си, Мо, Se.
Цветки календулы, с удивительно красивыми лепестками, – воистину солнечное наслаждение, согревающее и радующее душу уже одним своим обликом, обладают успокаивающим действием, способностью понижать артериальное давление, усиливать деятельность сердца и замедлять сердечный ритм, обладают иммуностимулирующей активностью.
Чай из цветков полезно пить при бессоннице, вызванной стенокардией, гипертонической болезнью, сердцебиением, одышкой, атеросклерозом, неврозами, климаксом, болезнями желудочно-кишечного тракта, почек, мочевого пузыря, желчевыводящих путей. Чай из цветков календулы вылечивает головную боль, устраняет шум в голове, создает атмосферу комфорта после тяжелой физической и умственной работы, при депрессивных и стрессовых состояниях, удаляет «вредные мысли» из головы. Чай из цветков календулы считается «средством необычайной силы», способной останавливать рост злокачественных клеток и связывать токсические соединения, которые образуются в организме человека в процессе жизнедеятельности органов и систем, повышает защитные
