их попробовать. Любопытно и то, что такое отношение к гостям, какое было принято в СССР и осталось в современной России, я не встречал ни в Германии, ни в США. В Германии, когда я там был 1990 году, меня поразил ещё один факт типичной бюргерской жизни, кроме уже упомянутых мною раньше. Если на обед семьи неожиданно попадают близкие родственники, даже родители, хозяйка дома, даже если она их дочь, никогда не предложит своим родителям отобедать или отужинать вместе! И комментарии к этой ситуации, которые я услышал при этом, меня тогда потрясли не меньше самого факта! Суть этих комментариев заключалась в следующем:
Для русского человека, да, думаю, и не только, такое поведение и даже сами мысли покажутся кощунством! Всё-таки наш менталитет отличается принципиально от менталитета людей из других стран. Не оказалась исключением и Америка. В Штатах коренные американцы, даже из очень богатых семей, даже приглашая к себе в гости, стараются минимизировать свои расходы и уж, что совершенно точно, никогда не будут откладывать лакомый кусочек для своих гостей, а предпочитают оный лакомый кусочек съесть сами. Обычно, устраивая приём для гостей или
Очередное лирическое отступление, но, видно, у меня без них не получится передать моё внутреннее состояние и пояснить, почему я делал тот или иной шаг, принимал то или иное решение. Так что, нравится это кому-нибудь или нет, а я вновь возвращаюсь в своё детство…
Из всех праздников для меня самым ожидаемым, конечно, был мой День Рождения! В этот день был только мой праздник, и я всегда гадал, какие подарки мне подарят. Для меня любой подарок был дорог, вне зависимости от его цены! И очень часто подарки к моему Дню Рождения я сохранял бережно, как память о том человеке, который мне его подарил. Особенно это ярко у меня проявлялось в раннем детстве, но и до сих пор у меня сохранилась привычка беречь подарки, особенно если они от дорогих мне людей. И хочу повторить ещё раз — меня не волновала цена подарка. Помню, как-то на мой день рождения бабушка Марфуша подарила мне красивый набор для ухода за зубами. В жестяной коробке, расписанной жар- птицами и героями русских сказок, лежал зубной порошок в красочной коробочке, мыло душистое в красочной упаковке, зубная щётка и т. д. Так вот, я несколько месяцев ничего не использовал, так как всё было очень красиво, и мне не хотелось портить такую красоту. Я любовался изумительными картинками по сюжетам русских сказок и… клал всё обратно в красочную коробочку. Только гораздо позже я использовал всё по предназначению, когда всё грозило уже стать просто непригодным для употребления. Только саму красочную жестяную коробку я ещё хранил долгое время. Так что для меня подарки не имели материальной ценности, да и не интересовало меня тогда (да и сейчас), сколько стоит подаренное мне в денежном эквиваленте. У меня всегда была своя шкала ценностей, ориентированная на мой внутренний резонанс.
Вторым по значимости праздником для меня в детстве был именно Новый год! Новогодние ёлки, подарки от Деда мороза и Снегурочки, и хотя довольно рано я стал понимать, что Дед Мороз и Снегурочка не настоящие, но, тем не менее, я сам для себя создавал сказочный мир, и всё сразу же становилось настоящим! Особенно я радовался, если новогодние подарки удавалось получить дважды! Такое счастье приваливало в младших классах школы, когда подарки давали на школьной Ёлке и ещё на Новогодней Ёлке у отца на работе. Мы были очень рады и довольны. Я всегда очень любил мандарины и… поэтому был очень рад, если они оказывались в подарке. Особенно, когда мандарины оказывались спелыми, а не зелёными и кислыми. Меньше я радовался, если в подарке попадались апельсины, я их тоже любил, но вкус мандарина мне как-то был приятней. Иногда мы устраивали обмен, я отдавал сестре или брату то, что им больше нравилось из подарка, а получал взамен то, что больше нравилось мне. Особенно часто мы это делали с моей младшей сестрёнкой, она всегда уступала мне свои мандарины, взамен конфет или яблок, которые она очень любила в детстве. Вполне возможно, моя сестрёнка отдавала мне любимые мною лакомства, чтобы сделать мне приятное, но тогда я был уверен, что она действительно любит яблоки больше, чем мандарины.
Это, как мама, всегда, когда делила на всю семью варёную курицу, себе оставляла куриную попку вместе со скелетом. Куриные ножки почти всегда шли отцу на обед, который мама собирала ему на работу, а всё оставшееся делилось на всех. Кому доставалось крылышко, кому белое куриное мясо, кому красное, а себе она всегда брала куриную попку с костями. И я всегда ещё думал тогда, почему мама всегда берёт себе куриную попку и был уверен, что она очень… очень любит именно эту часть курицы, и не мог понять, чего же там вкусного! Только уже став старше, я спросил её о том, действительно ли ей нравится именно эта часть курицы, или она просто так говорила, чтобы мы могли спокойно съесть свои порции? Может быть, это и покажется кому-нибудь наивным, но именно так было. Я был уверен, что если мама сказала, что ей это нравится — значит, так оно и есть. Причём, делала она это очень убедительно, показывая всем, как ей вкусно! Так что наивная доверчивость сказанному у меня была с детства. И одной из причин этому было то, что я сам никогда не говорил неискренне. Я всегда говорил правду, то, что я думаю и чувствую, и думал, что все другие поступают так тоже. Конечно, мама говорила нам маленькую ложь, но это было не той ложью, за которую можно обвинять человека. Она хотела отдать всё самое лучшее нам, а ей оставалось то, что оставалось! Причём, такое своё самопожертвование она обставляла так, что все были совершенно уверены в том, что это чистая правда, в том числе так думал и мой отец! Он тоже долгое время был совершенно уверен, что мама действительно больше всего на свете любит куриные попки, пока в один прекрасный день она не пояснила ему, почему она так поступала! И он ещё после этого долго себя казнил за то, что так легко «купился». Вот так мастерски мама всех вводила в заблуждение. Явно здесь не обошлось без её природных данных ведуньи, которые мама всегда использовала молча, ничего не говоря о них на своей работе в детской поликлинике, и кто знает, сколько детей она спасла и скольким сохранила здоровье…
Вообще, вспоминая детские годы сейчас, удивляюсь, как по-другому, другими глазами я смотрел на Мир. Даже время текло совсем иначе. В детстве я очень любил мультфильмы и всегда старался не пропустить их показа. Насколько я помню, каждый день мультфильмы у нас «крутили» в 17 часов и в 20 часов вечера. И гуляя во дворе, я прибегал домой несколько раз, чтобы узнать у мамы время и не прозевать мои любимые мультфильмы. И каждый раз, услышав от мамы — ещё рано, с досадой про себя думал, когда же наступят эти пять часов вечера! А они всё не наступали и не наступали… Время в детстве тянулось бесконечно долго, каждый день казался просто невероятно долгим. А как долго тогда приходилось ожидать Нового Года — этого самого сказочного праздника моего детства!
У нас в доме всегда была Новогодняя ёлка, и мы все вместе дружно её наряжали. Отец всегда пытался принести домой ёлку-красавицу, но не всегда это получалось, и тогда, поворачивая её к стене неказистой стороной, отцу удавалось скрыть недостатки ёлки, и она всё равно выглядела для нас сказочной. Когда на новогодней ёлке впервые появились ёлочные огни, мы, дети, могли часами сидеть и наблюдать за такой красотой. Особенно красивы были ёлочные огни в темноте! В нашей семье вешали на ёлку и конфеты, и обёрнутые в серебряную или золотую фольгу грецкие орехи, которые собирал отец в ореховых рощах под Кисловодском. Отец, как охотник, облазил все окрестности под Кисловодском. Когда мы жили в этом городе, он очень часто ходил на охоту в горы и нередко возвращался домой с добычей. Несколько раз ему удавалось уложить и кабана, и тогда у всех был праздник. Мясо кабана коптилось на дыму, и вкус копчёного мяса был изумительным! Как я уже писал ранее, до шести лет отроду я прожил в городе Кисловодске, а в 1967 году отцу дали квартиру на работе, и мы переехали в город Минеральные Воды.
Так вот, на Новый год из погреба всегда вытаскивали соленья. Осенью бабушка Марфуша по своим семейным рецептам солила помидоры, огурцы, капусту. Солили и квасили только в дубовых бочках, и
