Черничная диета. Новое чудо-похудение

Олег, 29 лет, верстальщик: «Тяжело в наше время познакомиться с хорошей девушкой. Я вот, наконец, познакомился. И все вроде ничего, только барышня моя очень уж по поводу своего лишнего веса переживала. Я, правда, не замечал ничего такого, но попробуй, объясни это ей! Приехали на дачу, и так уж она меня своим нытьем измотала, что чуть было чемоданы не собрал. Но удержался, а еще предложил ей попробовать черничную диету. А чтобы не скучно было, решил к ней присоединиться. Ну, чтоб не мучила она меня – мол, ты вон мороженое ешь, а мне нельзя, ты пиво, а мне водичка минеральная… Это было самое чудесное время в моей жизни! Никаких заморочек с готовкой, никакого нытья, никаких слез. Барышня моя легко и незаметно сбросила свои излишки. Да и я избавился от живота и, кроме того, еще и зрение «подправил»».

ДОЛГОИГРАЮЩАЯ ЧЕРНИЧНАЯ ДИЕТА ДЛЯ ТЕХ, КТО НЕ В СИЛАХ ОТКАЗАТЬСЯ ОТ БЕЛКОВОЙ ПИЩИ

(5 КИЛОГРАММОВ ЗА 15 ДНЕЙ)

Первый день

Завтрак

Полстакана черники.

Омлет из четырех яичных белков, смешанных с 1 ч. ложкой тертого сыра (сковороду смазать растительным маслом). Зеленый чай (без сахара). Кусок хлеба с отрубями или черный хлеб. По желанию этот завтрак можно заменить завтраком третьего или четвертого дня.

Обед

Салат из 200 г крабов или креветок с 1 ч. ложкой обезжиренного майонеза. Сбрызнуть лимоном, уложить на лист салата, завернуть все в кусок тонкого лаваша.

Полдник

Полстакана черники.

Котлета, приготовленная из 150 г говяжьего фарша с 1 ст. ложкой измельченного лука, зеленью и перцем. Добавить в фарш немного томатного пюре и вареной белой фасоли. Поджарить на растительном масле.

На ночь

Полстакана черники, заправленный 2 ст. ложками нежирного йогурта.

Второй день

Завтрак

Полстакана черники. 50 г бекона.

Овсяная каша на воде, можно добавить миндаль. Зеленый чай без сахара.

Обед

Черника (полстакана).

170 г куриного филе или фарша, обжаренного в растительном масле.

Помидор и несколько листьев зеленого салата. Ломтик твердого сыра.

Полдник

Черничный коктейль. Черника (полстакана).

150 г филе курицы или индейки, запеченного в духовке с ломтиками лимона и лука. Шпинат с лимонным соком и оливковым маслом.

На ночь Черника.

Третий день

Завтрак

Фруктовый салат (черника, банан, яблоко, клубника) с добавлением небольшого количества обезжиренного творога или сметаны, чашки изюма и 3 грецких орехов. Чай или кофе без сахара.

Обед

Меню первого дня. Полдник

Полчашки черники.

50 г обезжиренного творога.

Запеченное в духовке филе белой рыбы, сбрызнутое лимоном и посыпанное пармезаном. Любые вареные зеленые овощи.

На ночь

Смесь из черники, орехов (любых) и кураги.

Четвертый день

Завтрак

50 г поджаренного бекона.

Обезжиренный йогурт с черникой (полстакана) и столовой ложкой измельченного миндаля. Зеленый чай без сахара.

Обед

150 г куриного филе, запеченного в духовке. Салат из шампиньонов, оливок и сельдерея с соусом из лимона и растительного масла. Апельсин.

Полдник

Черничный коктейль.

150 г свинины намазать горчицей, положить сверху кружочки яблока, полить смесью белого вина с минеральной водой и томить в духовке 20 минут при температуре 250 °С.

Гарнир из любых овощей в вареном или сыром виде.

На ночь

Черника.

50 г обезжиренной сметаны или йогурта.

Пятый день

Завтрак

Гренки с черникой: взбить 4 яичных белка, обмакнуть в них 2 ломтика черного хлеба (или хлеба с отрубями) и обжарить на сливочном масле, сверху положить чернику и посыпать тертым миндалем. Чай или кофе без сахара.

Обед

Стакан черники.

150 г отварного куриного филе с зеленью сельдерея, помидором, несколькими листьями салата. Ломтик «бородинского» хлеба или хлеба с отрубями.

Полдник

Полчашки черники.

50 г ветчины или грудинки.

Полчашки черники.

180 г говяжьего фарша смешать с белком, чайной ложкой кетчупа, небольшим количеством измельченного лука и панировочных сухарей. Скатать шарики и обжарить на растительном масле. Отварной цукини или брокколи.

На ночь

50 г ветчины.

Чашка ягод.

Три грецких ореха.

Шестой день

Начинаем терять вес.

Завтрак

150 г ветчины. Помидор. Блюдце черники. Кофе без сахара.

Обед

Полчашки черники.

Бутерброд из хлеба с отрубями, индейки или мяса крабов с листом салата и 50 г сыра.

Полдник

100 г обезжиренного творога. Полчашки черники. Горсть миндаля.

Филе индейки без кожи, обжаренное в растительном масле.