Это блюдо просто супер! Подавай с обычным салатом или тушеной брокколи, капустой или шпинатом. Большинство индийских лавочек располагают всеми необходимыми специями.
Порции: 4
450 грамм органической цельнозерновых макарон (готовь по рецепту, указанному на упаковке).
2 банки органического томатного соуса
6 спелых томатов, разрезанных на 8 частей
? чашки оливкового масла
2 столовые ложки кокосового масла
2 чайные ложки свежего, мелко нарезанного базилика
2 чайные ложки соли
? ложки асафетиды
? пудры куркумы
? чайной ложки семян черной горчицы
1 маленький свежий, мелко нарезанный зеленый чили
1 чайная ложка черного перца
2 чайные ложки органической черной патоки
Нагрей масло на среднем огне. Добавь семена горчицы и обжаривай их в течение 45 секунд или до тех пор, пока
