17. Печень.
18. Почки.
19. Суставы.
20. Сосуды.
21. Белки.
22. Углеводы.
23. Хлеб с отрубями.
24. Жиры.
25. Ведущий N 5.
26. Ведущий N 6.
27. Кальций.
28. Фосфор.
29. Калий.
30. Натрий.
31. Железо.
32. Йод.
Нормальная и полезная еда есть еда с аппетитом, еда с испытываемым наслаждением.
И. П. Павлов
Ведущий N 1: Нормальная деятельность головного мозга и организма в целом зависит в той или иной степени от качества употребляемой пищи. Неправильное питание может стать причиной некоторых заболеваний, отрицательно влияет на умственные способности и уменьшает продолжительность жизни. Правильное питание является средством профилактики и лечения заболеваний, нормализует деятельность организма.
Ведущий N 2: Представьте, что школьник, знакомый только с азами жизни, попал в лабораторию, где хранятся сильные реактивы, в том числе и опасные для жизни. Ему позволено делать все, что заблагорассудится. Что из этого выйдет?
Ведущий N 1: В результате такой беспечности он может получить сильные ожоги, искалечить себя и даже погибнуть. А может (по счастливой случайности) избежать всего этого. Аналогичным образом большинство из нас, садясь за стол, не задумываются о том, как воздействует на организм пища, поступающая в желудок. При этом мы чем-то напоминаем беспечного ребенка в химической лаборатории, хотя, конечно, воздействие пищи нельзя сравнить с действием химических реактивов.
Ведущий N 2: Единицы из всей многочисленной массы людей по-настоящему знают о роли толстого кишечника в деле поддержания крепкого и стабильного здоровья. Мудрецы древности, йоги, тибетские и египетские врачеватели давным-давно поняли истину, что толстый кишечник должен содержаться в идеальном порядке, если человек хочет быть здоровым.
Ведущий N 1: Вот высказывание Величайшего Целителя всех народов и времен Иисуса Христа, записанное его учеником Иоанном в манускрипте «Евангелие мира Иисуса Христа», относящемся к I в.
Ведущий N 2: «…Внутренняя грязь – еще страшней, чем грязь наружная. Поэтому тот, кто очищается только снаружи, остается нечистым внутри, похож на гробницу, украшенную блестящей живописью, но внутри наполненную мерзопакостью».
Ведущий N 1: Известные специалисты биологии и медицины образно сравнивают желудочно-кишечный тракт с химическим комбинатом, который, перерабатывая пищу, производит стройматериалы для непрерывного построения тканей нашего организма. И, как на всех комбинатах, здесь есть цеха и отделы.
(появляются Рот, Пищевод, Желудок, Двенадцатиперстная кишка, Тонкая кишка, Толстая кишка)
Рот: У меня мощная система первичной обработки пищи. Все, что поступает в организм, измельчаю. Слюной, содержащей пищеварительные ферменты, воздействую на углеводы.
Пищевод: Я занимаюсь транспортировкой пищи к желудку. Точнее говоря, к кардинальному клапану, который является первым стражем здоровья человека, первым принимает на себе удары невежества в питании и сигналит о нарушениях законов природы, когда одностороннее движение пищи вдруг нарушает встречный выброс.
Желудок: Я заведую цехом, где проходит обработка пищи соляной кислотой и пепсином. Тщательно перемешав ее перистальтическими движениями своих стенок, передаю двенадцатиперстной кишке. Здесь пищу встречает еще один строгий клапан-привратник. Пропустит он ее только тогда, когда его чувствительные клетки получат сигнал от двенадцатиперстной: «Щелочная обработка кислого содержимого предыдущей порции пищи завершена». И любой сбой в работе этого «вахтера» весьма тревожен. Если он перекрывает конвейер не насовсем, то желчь, заброшенная из двенадцатиперстной кишки, обожжет слизистую желудка и обусловит перерождение ее клеток. Безвременное и частое поступление пищи через неплотно прикрытый клапан в двенадцатиперстную может обернуться болевыми спазмами желудка и клапана, лишний раз подтверждающими неисправность последнего.
Двенадцатиперстная кишка: У меня есть еще три клапана. Один подает из поджелудочной железы так называемый панкреатический сок. Другой, именуемый фатеровым сосочком, по сигналу моего химического рецептора пропускает сок из железы, несмотря на то что мои стенки богаты и своими железами, выделяющими весьма разнообразные и сильные биоактивные вещества. Причем, пока пищевой комочек проходит через этот цех, характер ферментов меняется. Поэтому и важно, чтобы слизистая оболочка была здорова по всей стенке. И вот уж чего боится фатеров сосочек, так это повышения моего давления. Третий клапан контролирует поступление желчи из печени и желчного пузыря.
Надо заметить, что мое благополучие зависит и от дисциплинированности привратника, который «работает в желудке». Если он пропускает пищи больше, чем я могу переработать, происходит «кислый удар» и по слизистой, и по моим клапанам. Как следствие, в стерильные желчные протоки может попасть мое содержимое, в 1 куб. см которого от 5 до 10 тыс. микробов.
Тонкая кишка: В моем отделе продолжается переваривание пищи и начинается ее всасывание. Большую роль играют микроорганизмы, их состав, способность к пристеночному пищеварению. Тут синтезируется значительное количество ферментов, в том числе и уреказа, которая обеспечивает переваривание белков от мочевой кислоты как белкового остатка до мочевины. И отсутствие уреказы в кишечном тракте вызывает отложения солей мочевой кислоты в суставах (остеохондрозы), в тканях печени, сердца, мышц и других органов. Это является причиной многих болезней – от подагры до пороков.
Толстая кишка: Я едва ли не самый технологически сложный и ответственный цех. Прежде всего потому, что сюда скатываются все последствия тех или иных огрехов в работе предыдущих цехов и отделов, здесь-то и происходит окончательная переработка. Протяженность кишки всего чуть более 1 м: различают правую (восходящую) часть, горизонтальную (поперечно-ободочную), левую (нисходящую), сигмовидную и прямую части толстой кишки. Здесь обитает 240 типов микробов с плотностью «населения» до 30-40 млрд в каждом грамме содержимого. Пищу в мой цех пропускает плеоцекальный клапан. Ее продвижение по толстой кишке завершается эвакуацией через задний проход. Именно застой каловых масс и является самым страшным бедствием для здоровья человека. Мой цех принимает все непереваренные продукты, за исключением того, что пленкой «накипи» осело на стенках кишечника, замуровывая его всасывающую и пищеварительную системы. Они обезвоживаются и накапливаются в складках-карманах, где хранятся многие годы, являясь источником общей интоксикации организма.
Ведущий N 2: В чистой толстой кишке нормально питающегося человека температура всего на 1-3 ?С выше, чем в теле вообще. Вот на горизонтальной ее части «устроился» и греется желудок. В других местах прижались к ней печень, поджелудочная железа, селезенка, почки, мочеполовые органы. Она обеспечивает оптимальный температурный режим для их деятельности.
Ведущий N 1: Неисчислимы симптомы и поражения органов, непредсказуема диагностика тех заболеваний, что возникают по причине постоянно грязной толстой кишки. И какое бы лечение не предлагалось – это все замкнутый круг борьбы со следствиями внутренней грязи, борьба с «вершками», а причина и «корешки» кроются в совершенно нарушенной «формуле жизни», заложенной в
