давление и расширяет коронарные сосуды. Укроп ценен эфирными маслами, витаминами, каротином, флавоноидами. В зелени укропа витамина С в три раза больше, чем в лимоне. Уровень каротина в укропе такой же, как у помидоров. Много в укропе витаминов группы В, Р, РР, фолиевой кислоты, а также минеральных солей – железа, калия, фосфора, кальция. С незапамятных времен он признан пищевым и лечебным. Сейчас это самая распространенная пряность. Он используется в свежем и высушенном виде как непосредственно в пищу, так и для ароматизации хлебных изделий, печенья, чая, уксуса и т. д. В качестве лекарственного сырья используют траву и плоды. Укроп и приготовляемые из него лекарственные формы обладают седативным, спазмолитическим, противовоспалительным, гипотензивным, мочегонным, лактогонным действием, усиливают секрецию железистого аппарата желудка и кишечника, действуют как отхаркивающее, противорвотное, антипаразитарное, камнерастворяющее средство.
Как пищевое и лекарственное растение давно известен цикорий обыкновенный, который в обилии можно встретить по обочинам полей и на сухих лугах. Цикорий содержит фруктозу, левулезу, холин, инулин, смолы, горькие вещества. Препараты из него действуют мочегонно, желчегонно, слабительно, улучшают аппетит и пищеварение, снижают уровень сахара в крови, улучшают обмен веществ. Листья цикория применяются в пищу в виде салата. Сухие, жареные и молотые корни можно употреблять как кофе или как добавку к нему. Для пищевых целей во Франции выращивают особые сорта цикория.
Разносторонними свойствами обладают ягоды и листья черники: мочегонным, вяжущим, противовоспалительным, кровоостанавливающим, спазмолитическим. Они снижают уровень сахара в крови и способствуют растворению солей и камней почек. Плоды черники содержат органические кислоты, дубильные вещества витамины группы В и каротин, микроэлементы, гликозид неомиртиллин. Они часто назначаются при мочекаменной болезни, подагре, желудочно-кишечных заболеваниях, сахарном диабете, нарушениях обменных процессов в организме.
Широкой популярностью при лечении различных заболеваний пользуются плоды шиповника, обладающие мочегонным, желчегонным, кровоостанавливающим, поливитаминным, обезболивающим, противокашлевым, успокаивающим, слабительным и многими другими свойствами. Они приятны на вкус, содержат витамины (Е, В1, В2, Р, каротин и, особенно, С и K), флавоноиды, органические кислоты, минеральные вещества и микроэлементы (железо, марганец, фосфор, калий, магний, молибден, хром, медь). Их прекрасно можно использовать как жаждоутоляющий напиток летом, а весной как естественный источник полезных веществ. Отвары плодов шиповника незаменимы при гриппозной инфекции. Температурящим детям они нравятся больше других напитков. Издавна они широко используются при лечении воспалительных заболеваний мочевой системы и мочекаменной болезни.
Народные рецепты от болезней суставов
• Смешать 1,5 стакана сока черной редьки с 1 стаканом меда, добавить 1/2 стакана водки и 1 ст. ложку поваренной соли. Смесь взболтать и втирать 2–3 раза в сутки при ревматических болях.
• Заполнить трехлитровую банку свежими цветками ромашки аптечной, залить растительным маслом, плотно закрыть и настаивать 40 дней в темном месте. Затем выдержать на кипящей водяной бане 2 часа, процедить, отжать, профильтровать через тонкое полотно. Добавить 1 ст. ложку порошка камфоры, хорошо размешать. Втирать полученное масло утром и вечером при ревматических болях и подагре.
• Смешать в равных частях сок корней сельдерея и мед. Смесь хранить в холодильнике и перед употреблением тщательно перемешивать. Принимать при деформирующем полиартрите по 1 ст. ложке 3 раза в день за 30 мин до еды в течение месяца. Курс лечения можно повторить после месячного перерыва.
• При суставных болях взять 4 ст. ложки цветов боярышника, 2 ст. ложки плодов тмина, 2 ст. ложки травы барвинка, 3 ст. ложки корня валерианы, 3 ст. ложки листьев мелиссы, 6 ст. ложек листьев омелы белой. Все измельчить, перемешать и 1 ст. ложку сбора залить 1 стаканом кипятка. Настаивать 2 часа, процедить и пить по 2 стакана ежедневно через равные промежутки времени.
• Народная медицина рекомендует следующее средство для лечения артрита. Взять по 5 частей плодов боярышника и травы зверобоя, 4 части травы фиалки трехцветной, по 3 части травы чабреца и душицы, по 2 части корня калгана, травы мяты, сосновых почек, листьев эвкалипта, 1 часть корня аира болотного. Растения, предварительно измельченные в кофемолке, смешать, 2 ст. ложки сбора вечером насыпать в термос, залить 1 л кипятка и настаивать до утра. Принимать по 1/2 стакана 4 раза в день в течение двух месяцев.
• При ревматизме хорошо помогает такая методика лечения. Нужно пить сок крапивы двудомной по 1/2 стакана с 1 ст. ложкой меда 3 раза в день. Одновременно с этим один день стегать больные места свежей двудомной или жгучей крапивой, а на другой день натирать их обыкновенным керосином. Стегание и натирание следует чередовать.
• При радикулите помогает отвар из корней расторопши. Для его приготовления взять 1 ст. ложку измельченных корней, залить стаканом горячей воды и прогреть в закрытой эмалированной кастрюле на водяной бане в течение 30 мин. Готовый отвар процедить горячим и долить кипятком до первоначального объема. Пить 3 раза в день по 1 ст. ложке за 20 минут до еды. Можно также делать примочки на больные места.
• При артрите и артрозе можно приготовить спиртовую настойку сабельника болотного и принимать по 1 ст. ложке 3 раза в день перед едой. Одновременно этой же настойкой делать компрессы и втирать ее в больные места. Курс лечения – 1,5–2 месяца.
• Для профилактики болезней суставов взять полстакана сухих корней сабельника, насыпать в стеклянную банку, налить 0,5 л водки и настаивать в течение двух недель в темном месте. Готовую настойку процедить и принимать по 4 ч. ложки до еды 3 раза в день.
• При суставном ревматизме и радикулите рекомендуется париться в бане вениками из крапивы. При этом важно помнить несколько правил. Во-первых, веник из крапивы должен быть небольшим. Во-вторых, его надо специальным образом подготовить, чтобы не было ожога. Для этого веник два раза на 3 мин следует перекладывать из горячей воды в холодную. Если же необходимо, чтобы крапива жгла, на одну-две минуты его нужно опустить в кипяток. Париться можно только после того, как кожа хорошо прогреется. В- третьих, стегаться крапивным веником нужно легко, тогда эффект будет лучше
• Суставные боли пройдут, если лечиться соком расторопши. Целебный сок необходимо заготавливать, когда расторопша выбросит цветочную стрелку и первые корзинки будут готовы раскрываться. Для получения сока взять 3–5 самых крупных листьев у нескольких растений, измельчить их и выжать сок. Полученный сок необходимо законсервировать, добавив в него 70 %-ный спирт из расчета на 1 л сока – 3 ст. ложки спирта. Хранить в холодильнике. При необходимости пить по 1 ст. ложке утром натощак.
Мои успехи в очищении
«Мне 44 года. Мой диагноз „инфекционный ревматоидный полиартрит“. Очень много приняла уколов – за месяц около 150 – и таблеток до 30 в день, и так каждый месяц. Купила книги Васильевой, сентябрь – октябрь по утрам ела пятидневный рис полтора месяца. Дней через 10 стала выходить грязь, так, как будто я ела свеклу, доходила до черноты, потом стала чище.
После риса сделала чистку печени с растительным маслом. За ночь сходила 6 раз. Началось со слизи и с камушков, как спичечные головки. Это раза три так было. Потом стало выходить больше и размером и количеством. Были желтые, коричневые, зеленые, доходили размерами до 2 см разной формы. Они с трудом протыкались, и спица шла, как в песок. За это время похудела на 3–4 кг.
Через месяц после того, как я начала мазать лицо, шею, руки уриной, заметила, что кожа начала разглаживаться, исчезают морщины, больше возле глаз. Делала компресс на колено, у меня деформация колена с 1988 г.
Несколько раз пробовала пить свежую урину, не получалось.
Перестало болеть колено, могу сгибать его, что не могла без боли раньше сделать.
Затем исчезли прыщи, кожа стала гладкой, чистой. Пропали большие мешки под глазами. Я вообще седая, особенно спереди на 90–95 %. Через месяц я заметила, что стали появляться черные волосы, а кожа стала светлей. Вообще я была смуглой.
Уже лет двадцать на ухе был хрящ, очки больно было носить. Обнаружила, что хрящ почти исчез. Еще через месяц стала пить урину по утрам, всю среднюю, а если есть настроение, то и днем, доходит
