Однако вблизи больших промышленных центров с производственными отходами, а также в районах интенсивного ведения сельскохозяйственной деятельности наблюдается загрязнение даже подземных запасов пресной воды.
Изучая и моделируя природные процессы самоочищения, происходящие в поверхностных источниках, питающихся подземными водами (родники, скважины) и зная состав пород, на которых формируются эти воды, можно смоделировать природные технологии и использовать их для очистки любых, даже сильнозагрязненных, вод.
О питьевой воде написано много книг, однако несмотря на это люди по старинке пьют ту воду, к которой привыкли. Великое дело – наши привычки.
Большинство из нас, несмотря на все предостережения, употребляют непосредственно водопроводную воду, даже не фильтруя ее и не отстаивая от хлора. Некоторые очищают ее дополнительно в домашних условиях при помощи фильтра, другие покупают чистую питьевую воду в бутылках, а кто-то пользуется родниковой водой. Рассмотрим общие требования к питьевой воде.
Требования к питьевой воде
Идеальная питьевая вода должна соответствовать следующим основным требованиям:
1. Вода должна быть слабоминерализованной для поддержания электролитного состава жидкостей организма.
2. Вода должна быть биологически доступной, легкоусвояемой, то есть степень поверхностного натяжения между молекулами воды не должна быть слишком большой.
3. Вода должна быть нейтральной, а лучше слабощелочной. Это позволяет лучше сохранять кислотно-щелочное равновесие жидкостей организма, имеющих слабощелочную реакцию. Щелочная среда в организме человека затрудняет размножение болезнетворных микробов и благоприятствует восстановлению дружественных организму бактерий, предоставляя иммунной системе возможность эффективно поддерживать оптимальную защиту.
4. Окислительно- восстановительный потенциал воды должен соответствовать окислительно-восстановительному потенциалу межклеточной жидкости. Он находится в диапазоне от 100 до 200 милливольт. Тогда организму не надо тратить дополнительную энергию на выравнивание окислительно-восстановительный потенциал.
5. Вода должна быть (желательно) структурированной. Вся вода в организме – структурирована, такая же вода находится в свежих фруктах и овощах.
6. Вода должна иметь как можно меньше отрицательной информации. Передача отрицательной информации от воды в клетку нарушает в клетке биоэнергоинформационные характеристики.
7. Равенство поверхностного натяжения питьевой воды и межклеточной жидкости. Поверхностное натяжение воды, которую мы обычно пьем, составляет около 73 дин/см, а поверхностное натяжение воды, которая окружает клетки, примерно 45 дин/см.
В реальной жизни нет ничего идеального, особенно в потребляемой россиянами воде. Посмотрим, насколько человек может быть уверен в том, что ежедневно пьет?
Водопроводная вода
Медики в один голос говорят: «Не пейте воду непосредственно из-под крана – это опасно для здоровья!». Известно, что для уничтожения вредных микробов поступающая в водопровод вода в России подвергается жесткому хлорированию.
Между тем, хлор не только раздражающе действует на слизистую оболочку желудка и кишок. Хлор является еще и мощным ядом, который подавляет как патогенную микрофлору в питьевой воде, так и полезную в кишечнике человека.
Подобные установки монтируются специалистами на кухне, внизу, под раковиной. Такие фильтрующие установки проходят регулярный контроль состояния и замену фильтрующих элементов силами специалистов соответствующих фирм. Пока же в России такие установки, фильтрующие воду, не нашли широкое применение ввиду высокой их стоимости, установки и профилактического обслуживания. Многие россияне полагаются «на авось».
Чтобы избавиться от хлора, воду перед употреблением необходимо либо отстаивать в открытом сосуде не менее шести часов, либо тщательно профильтровать через специальные фильтрующие установки.
Категорически не рекомендуется сразу кипятить питьевую воду, налитую из-под крана. Эта вода насыщена хлором, который при кипячении возгоняется, образуя сильнейшие яды, типа диоксида, которые, накапливаясь в организме, провоцируют образование опухолей, в том числе – злокачественных опухолей. А оно вам надо?
Кипячение отстоявшейся водопроводной воды не уменьшает содержание в ней солей тяжелых металлов и органических загрязнителей. Можно очищать водопроводную воду бытовым фильтром. Но бытовые фильтры помогают очистить ее только от 2–3 типов загрязнителей, пропуская все остальные. К тому же большинство зарубежных фильтров не рассчитано на отечественную водопроводную воду, химический состав которой может меняться так же быстро, как погода на улице или хорошее настроение у пожилых людей.
При этом самыми бесполезными оказываются простенькие фильтры, устанавливаемые россиянами на кран «сверху» – они задерживают минимум вредных примесей, а через несколько месяцев становятся источниками различных микробов и бактерий, которые, задержавшись в фильтрах, начинают там стремительно размножаться и отравлять питьевую воду. Вместо качественного очищения воды эти люди получают проблемы со здоровьем, особенно пожилые люди, которые пытаются экономить на всем и используют много лет один и тот же простенький фильтр без замены фильтрующего элемента.
Если в вашей квартире нет качественных очистителей питьевой воды, а живете вы далеко от благ современной цивилизации – «на куличках» или в «глухой» деревне, тогда возьмите на заметку следующие рецепты.
Рецепт 1 . На 1 литр отстоянной питьевой воды можно добавить 1–2 чайные ложки яблочного уксуса и немного меда, плюс 3–5 капель 5 %-ного йода. В такой среде микробы погибают за несколько минут.
Рецепт 2. На 1–3 литра питьевой воды добавить 10–15 листьев рябины. Вода (даже болотная) становится чистой через 2 часа. Листья рябины можно использовать повторно, только после первого употребления их надо хорошо промыть чистой водой и при использовании настаивать 3–5 часов. Собранные с рябины свежие листья высушивают соответствующим образом в тени и для хранения складывают в деревянный ящик или картонную коробку, а не в полиэтиленовый пакет или мешок, где листья начнут покрываться плесенью.
Вода из колодца или родника
Родниковая вода – грунтовая подземная вода, самостоятельно выходящая наверх, иногда попадает в колодец или неглубокую скважину. Издревле у славян в почете были родники (ключи, студеницы, криницы) и реки, стекающие с гор и возвышенностей. На Руси существовал обычай лечить ключевой водой болезни, приписываемые сглазу. («С гуся вода, с лебедя вода, с тебя – худоба»). Целебной считалась речная и колодезная вода, которая бралась до восхода солнца, пока никто еще ее не зачерпнул.
Сегодня, особенно среди дачников и жителей деревень, часто приходится сталкиваться с мнением, что родниковая вода в колодце – это самая чистая вода. Чистота ключевой колодезной воды ассоциируется у россиян с чистой родниковой водой.
Если родниковая вода течет в чистой земле, то и в колодце она будет чистой – по крайней мере, так считают многие. Колодец или скважина в этом случае являются ловушкой для родника. В колодце родниковая вода не подвергается химической очистке, там нет хлора и искусственных примесей, которые присутствуют в водопроводной воде.
Действительно, находящийся в колодце родник бывает чище водопроводной воды, в нем обычно меньше бактерий и вирусов, которые становятся причиной заболеваний. Но колодезная вода может быть и опасной, так как на состояние воды в колодце влияет современная неблагоприятная экологическая обстановка. Колодцы, в которых бьют родники, часто питаются водой верхних водоемов.
Химический состав водоемов зависит от дождей, которые проходят через загрязненный воздух и землю, в которую все чаще «прячут» свалки бытового и промышленного мусора, из-за чего состав колодезной родниковой воды меняется постоянно.
Многие россияне верят в сказки о чистой грунтовой воде из колодца, которая когда-то была былью. Сегодня, увы, не имеет значения, как глубоко вырыт ваш колодец или пробурена скважина. Без надлежащего анализа воды сегодня нельзя узнать, что принесет вам и близким вам людям колодезная родниковая вода (или вода из скважины) – здоровье или болезнь.
Грунтовые воды существенно отличаются по своему химическому составу от верховодки большим содержанием карбонатов, сульфатов и хлоридов кальция, магния, натрия, газов и органических веществ.
Сегодня российские экологи предупреждают население, что родниковая вода – вовсе не безобидна. Большая часть подземных источников в России сегодня, увы, загрязнена проникновением в них поверхностных вод, которые содержат в себе всевозможные вещества, вредные для здоровья человека.
И тут читателя озаряет мысль, коль «нормальная» вода опасна, может, начать пить дистиллированную воду? Посмотрим, что дает человеку дистиллированная вода.
Дистиллированная вода
Дистиллированная вода – это совершенно чистая вода или вода с ничтожно малыми примесями инородных веществ и минеральных солей. Используется она в основном для медицинских или