соответствующие требования.
Черенок (привой), взятый для перепрививки от здорового, не поврежденного болезнями и вредителями дерева, должен быть хорошо вызревшим. Вызревшие побеги лучше брать из внешней части кроны взрослого дерева, хорошо освещаемого солнцем. Эти побеги отмечаются короткими междоузлиями (промежутками между почками) и сильно развитыми глазками в пазухах листьев. Они способны хорошо поглощать питательные органические вещества, в которых нуждается черенок для активного срастания с подвоем и образования новых побегов.
Перепрививку проводят ранней весной, в период сокодвижения, когда легко отделяется кора от древесины. На предназначенных для перепрививки растениях спиливают основные ветви, оставляя 1– 1,25 м, срезы гладко зачищают садовым ножом. Диаметр срезов должен быть не более 10–14 см, иначе рана заживает медленно и возникает опасность появления дуплистости. На концах укороченных ветвей делают надрезы коры длиной 5–7 см, в них вставляют по одному черенку. В сучки толщиной 7-10 см вставляют по два черенка, если толщина 10–15 см, вставляют по 3–4 черенка. На каждом черенке должно быть по 3–4 хорошо развитые почки. Верхний срез делают непосредственно над верхней почкой. Место прививки обвязывают пленкой, а верхушку черенка обмазывают садовым варом. К лету черенки приживутся и дадут новые побеги. Более сильному и удобно расположенному побегу дают возможность активно расти, остальные прищипывают. В дальнейшем их полностью срезают. Перепривитые деревья через 3–5 лет создают новую крону и дают урожай привитого сорта. Перепрививку желательно проводить в 2 приема.
В 1-й год перепрививают половину ветвей кроны, на следующий год – остальные.
Берегитесь вирусов
Чтобы предупредить распространение опасных вирусных заболеваний, питомниководы- индивидуалы должны использовать для размножения только здоровые подвои и привои. Поддержание сортовой и клоновой чистоты, а также здорового фитосанитарного состояния предусматривается за счет отбора высокопродуктивных скороплодных растений сорта для последующего вегетативного размножения, проверки на зараженность болезнями и вредителями, передающимися с посадочным материалом, тщательного агрономического контроля в питомнике по выращиванию стандартного материала.
При размножении сортов прививкой особое внимание обращают на подвой, где накапливается максимальное количество вирусных и микоплазменных инфекций.
Сады, ягодники и виноградники, заложенные здоровым материалом, увеличивают урожай на 24–30 %, в отличие от заложенных рядовым материалом. В безвирусных садах (по сравнению с обычными) продуктивность в зависимости от сортовых особенностей и вида вирусных инфекций возрастает от 17–20 % до 45–55 %. Вирусы относятся к опаснейшим возбудителям болезней растений. Потери урожая различных плодовых культур в разных климатических условиях весьма ощутимы.
За последние 50 лет количество выявленных вирусов резко увеличилось. В 1955 г. оно достигло 250, а к 1960 г. – более 600. Сегодня вряд ли можно найти хотя бы один вид культурного растения, на котором нет вирусных заболеваний.
В садоводстве число вирусных и микоплазменных болезней, обнаруженных на семечковых и косточковых культурах, довольно велико: на яблоне – 18, на груше и айве – 15, на черешне и вишне – 16, на сливе и абрикосе – 18. Многочисленные вирусы губят землянику, их только описано 54; на малине – 16, на смородине и крыжовнике – 17, на винограде – 16.
Вирусные и микоплазменные заболевания плодовых, ягодных культур и винограда часто приводят к нарушениям физиологических процессов, подавляют рост, вызывают преждевременную гибель растений, несовместимость между привоем и подвоем, уменьшают урожай и ухудшают товарность плодов. Такие растения больше страдают от неблагоприятных условий внешней среды: летних засух, суровых зим, чаще поражаются грибными и бактериальными заболеваниями.
Заражение вирусами оказывает резко отрицательное влияние на рост и урожайность семечковых, косточковых, ягодных культур и винограда. Деревья яблони отстают в росте и снижают в первые годы плодоношение. Максимальная продуктивность обеспечивается на безвирусном посадочном материале. В Англии сорт Голден Делишес увеличивал урожай на 27–32 %. В Нидерландах чистые от вирусов деревья этого сорта имели суммарный сбор плодов за 4 года около 75 кг с дерева; с пораженных деревьев за этот период получено только 56,8 кг с дерева. Из-за использования инфицированного вирусами посадочного материала в производственных яблоневых садах, ущерб за 1 год оставляет в Германии 1168 марок, за 8 лет плодоношения – до 9344 марок. У косточковых культур получены аналогичные результаты. На молодых деревьях вишни потери урожая от поражения вирусом некротической кольцевой пятнистости косточковых составили 76–93 %, вирусом хлоретической кольцевой пятнистости косточковых – 94–96 %.
Заражение вирусами особенно отрицательно сказывается на продуктивности плодовых питомников, сильное воздействие их отмечено на маточниках вегетативно размножаемых подвоев. Выход отводков снижается до 36 % и более.
Вирусы приносят большой вред и ягодным культурам. На плантации земляники при заражении вирусными болезнями потери урожая достигают 9-79,7 %. Только один вирус крапчатости листьев земляники на сорте Зенга-Зенгана уменьшает урожай до 25,8 %; вирус, вызывающий слабое пожелтение краев листьев и их крапчатость (на этом же сорте), уменьшает урожай на 28,8 %; вирус вызывающий слабое пожелтение краев листьев – на 48,5 %. Данные приведены в табл. 7. Исследованиями, проведенными в НИИ орошаемого садоводства Украины, выявлено, что райони рованные сорта черешни на юге Украины (Запорожская, Херсонская, Днепропетровская, Николаевская, Одесская области) поражены вирусными и микоплазменными заболеваниями на 50–90 %.
Среди них такие вирусные и микоплазменные заболевания черешни, как некротическая кольцевая пятнистость косточковых, хлоретическая кольцевая пятнистость, кольцевая пятнистость, линейный узор, морщинистая мозаика, скручивание листьев, рашпилевидность, ямчатость, мелкоплодность плодов.
Следует отметить, что одни и те же вирусы встречаются на различных растениях.
У плодовых культур ухудшение качества связано с поражением самих плодов. Достаточно назвать крапчатость, зеленую морщинистость, звездчатое растрескивание плодов, кольцевую и бурую кольцевую пятнистости, бугристость плодов яблони, каменистость плодов груши и айвы, некроз плодов вишни и черешни, а также шарку и полосчатую мозаику сливы. В ягодах винограда, снятых с пораженных растений, снижено содержание редуцирующих сахаров и сока, повышена кислотность.
При переработке урожая с больных кустов ухудшается качество выпускаемой продукции.
Вирусные заболевания отрицательно воздействуют на свойства культурных растений, которые определяют их успешное выращивание. Ухудшается холодостойкость растений, и наблюдаются значительные потери деревьев от вымерзания.
Зараженные вирусом деревья яблони нуждаются в большем количестве азота и калия. Здоровые деревья превосходят по урожайности растения, пораженные вирусами.
Вирусные инфекции в питомниках вредно влияют на результаты и прививок. Вирусы кольцевой пятнистости вишни резко ослабляют процессы срастания подвоя с привоем. На подвоях антипки, зараженных вирусом некротической кольцевой пятнистости косточковых, приживаемость здоровых глазков вишни сорта Шаттен Морелле была 70 %, а при окулировке зараженных глазков вишни на здоровые подвои антипки – лишь 39 % от контроля.
Заражение вирусом мозаики способствовало снижению числа прижившихся глазков яблони различных сортов – от 4 до 20 %. Вирусные инфекции повышают восприимчивость пораженных растений к другим возбудителям болезней. Так, подвои яблони ММ 106 и ММ 104, пораженные латентным вирусом, восприимчивы к фитофторозу корневой системы.
Растения, ослабленные вирусными болезнями, сильнее поражаются паршой, мучнистой росой, черным раком и др.
Многие вирусы распространяются от растения к растению насекомыми-переносчиками. Их насчитывается 356 видов. Это тли – сосущие насекомые, хорошо приспособлены для передачи вирусов. Из 300 тлей 193 являются переносчиками вирусов. Это 60 видов цикадок, включающих в себя большую группу переносчиков фитопатогенных вирусов и микоплазм. Отдельные виды клещей тоже способны переносить вирусы. Нематоды, живущие в почве и паразитирующие на корнях растений, также распространеняют фитопатогенные вирусы.