Крепкие напитки

Десертный напиток «Вишенка» 3/4 - 60 см3 , лимонный сок 1/4 - 20 см3 , 1-2 ягоды вишни.

Готовится в шейкере и подается без льда в рюмке сауэр с «инеем». Украшают коктейль вишней.

«Стрелец»

Водка 4/5 - 60 см3 , лимонный сок 1/5 - 15 см3 , 1 чайная ложка сахарного сиропа, 1 чайная ложка ликера «Мятный».

Готовится в шейкере и подается без льда в рюмке сауэрс «инеем».

Черри водка

Водка 3/5 - 45 см3 , лимонный сок 1/5 - 15 см3 , ликер «Вишневый» 1/5 - 15 см3 , 1-2 ягоды вишни.

Готовится в шейкере и подается без льда в рюмке сауэр с «инеем». Украшают коктейль вишней.

«Бабье лето»

Настойка «Кубанская» 3/5 - 45 см3 , сухой белый вермут 1/5 - 15 см3 , лимонный сок 1/5 - 15 см3 , 1 чайная ложка сахарного сиропа, лимонная цедра.

Готовится в шейкере и подается без льда в рюмке сауэр с «инеем». Выжимают сок и кладут в коктейль кусочек цедры лимона.

«Тип-Топ»

Настойка «Русский сувенир» 3/4 - 60 см3 , лимонный сок 1/4 - 20 см3 , лимонная цедра.

Готовится в шейкере и подается без льда в рюмке сауэр с «инеем». Выжимают и кладут в коктейль кусочек цедры лимона.

«Акведук»

Водка 6/10 - 42 см3 , лимонный сок 2/10 - 14 см3 , ликер «Старый Арбат» или «Южный» 1/10 –7 см3 , ликер «Абрикосовый» 1/10 - 7 см3 , цедра апельсина.

Готовится в шейкере и подается без льда в рюмке сауэр. Выжимают и кладут в коктейль кусочек апельсиновой цедры.

«Жаворонок»

Настойка «Старка» 6/10 - 42 см3 , лимонный сок 2/10 - 14 см3 , сухой белый вермут 1/10 - 7 см3 , десертный красный вермут 1/10 - 7 см3 , лимонная цедра.

Готовится в шейкере и подается без льда в рюмке сауэр с «инеем». Выжимают и кладут в коктейль кусочек цедры лимона.

«Трофей»

Настойка «Охотничья» 2/4 - 40 см3 , лимонный сок 1/4 - 20 см3 , ликер «Бенедиктин» 1/4 - 20 см3 , лимонная цедра.

Готовится в шейкере и подается без льда в рюмке сауэр с «инеем». Выжимают и кладут в коктейль кусочек цедры лимона.

«Берендей»

Настойка «Старка» 6/10 - 42см3 , лимонный сок 3/10 - 21 см3 , настойка «Голубичная» 1/10 - 7 см3 , цедра мандарина.

Готовится в шейкере и подается в старомодном стакане с 2-3 кубиками льда. Выжимают и кладут в коктейль кусочек цедры мандарина.

«Иссык-Куль»

Водка 3/4 - 60 см3 , лимонный сок 1/4 - 20 см3 , 1 чайная ложка крема-ликера «Кизиловый».

Готовится в шейкере и подается без льда в рюмке сауэр с «инеем». Украшают коктейль вишней.

«Яблочко»

Водка 3/5 - 45 см3 , кальвадос 1/5 - 15 см3 , лимонный сок 1/5 - 15 см3 , 1 чайная ложка сахарного сиропа, 2-3 тонких ломтика яблока.

Готовится в шейкере и подается в старомодном стакане, предварительно наполовину наполненном измельченным льдом. Украшают коктейль 2-3 тонкими ломтиками яблока.