в народе и с древнейших времен применяются в домашнем обиходе. В Древней Руси считали, что вместе с потом организм покидает болезнь и вселяется здоровье.
Витаминные сборы
При простудных заболеваниях для того, чтобы повысить иммунитет, полезно употреблять витаминные сборы.
Сбор 1
3 ст. л. плодов шиповника, 3 ст. л. ягод смородины черной.
Способ приготовления
Заварить и пить как чай 2–3 раза в день.
Сбор 2
3 ст. л. плодов шиповника, 3 ст. л. плодов малины.
Способ приготовления
Заварить и пить как чай 2–3 раза в день.
Сбор 3
3 ст. л. плодов шиповника, 3 ст. л. ягод брусники.
Способ приготовления
Заварить и пить как чай 2–3 раза в день.
Сбор 4
3 ст. л. плодов шиповника, 1 ст. л. ягод брусники, 3 ст. л. листьев крапивы.
Способ приготовления
Заварить и пить как чай 2–3 раза в день.
Сбор 5
3 ст. л. плодов шиповника, 3 ст. л. плодов рябины.
Способ приготовления
1 ст. л. смеси залить 200 мл кипятка. Кипятить 10 мин. Настаивать, укутав, 4 ч. Принимать по 100 мл 2–3 раза в день.
Сбор 6
3 ст. л. листьев крапивы, 7 ст. л. листьев рябины.
Способ приготовления
1 ст. л. смеси залить 200 мл кипятка. Кипятить 10 мин. Настаивать, укутав, 4 ч. Принимать по 100 мл 2–3 раза в день.
Как приготовить рябиновое вино
Энергетика рябины оказывает благотворное воздействие на нервную систему. Славяне пили рябиновое вино только в лечебных целях. Сегодня этот напиток делают как из подмороженных, так и из заготовленных до заморозков ягод, горечь из которых удаляют путем обработки холодом в морозильной камере холодильника в течение 12 ч или кипящим 10%-ным раствором поваренной соли в течение 5 мин с последующим тщательным промыванием холодной водой до полного удаления следов соли. Ягоды измельчают и прессуют, заливают водой (1 л на 1 кг ягод), добавляют сахар (200 г на 1 кг ягод), 2–3% объема разведенных дрожжей, сбраживают 5–7 дней, а затем прессованием или при помощи соковыжималки отделяют сок и кладут в него сахар (150 г на 1 л). Перебродившее вино снимают с осадка, осветляют, вносят в него сахар для сладости и разливают по бутылкам. Вино более высокого качества получается при смешивании с яблочным соком (до 20%). Для приготовления рябиново-яблочного вина соотношение соков должно быть 1 : 1. Качество вина значительно повышается при обработке его холодом и увеличении срока хранения до 10 лет. Из черноплодной рябины тоже можно приготовить вино, однако в соке из ее ягод много дубильных и красящих веществ, угнетающих жизнедеятельность дрожжей, что делает вино тяжелым. Для уменьшения воздействия дубильных веществ перед сбраживанием рекомендуется смешать сок черноплодной рябины с яблочным (20%). И сок и вино легко осветляются.
Заболевания нервной системы
Целительную силу деревьев используют и при расстройствах нервной системы.
Седативное действие при приеме внутрь оказывает кора калины, которая применяется при неврастении, так как содержащиеся в коре калины валериановая и изовалериановая кислоты действуют спазмолитически и уменьшают возбудимость центральной нервной системы.
Ягоды калины с медом употребляют как успокаивающее средство при бессоннице.
Народная медицина считает, что вишня действует на центральную нервную систему, обладает успокаивающим и противосудорожным действием.
В XIX в некоторые врачи применяли отвар вишни при психических заболеваниях и эпилепсии.
При неврозах применяется настой молодых весенних листьев березы. 100 г листьев измельчить и залить 400 мл теплой кипяченой воды. Настаивать 5–6 ч. Процедить.
Отжать в настой листья и после отстаивания перелить, оставив осадок. Принимать по 100 мл 2–3 раза в день перед едой.
Настой очень богат витамином С.
Перегородки ореха (водочный настой) в народной медицине лечат нервные болезни, сильное успокаивающее средство.
Препараты из березы применяют как противосудорожное средство.
Как успокоительное средство применяют цветы боярышника. Для приготовления настойки смешивают траву пустырника – 15 г, траву сушеницы – 15 г, цветы боярышника – 15 г, ромашку аптечную – 5 г.
1 ст. л. смеси заливают 200 мл кипятка. Настаивают, укутав, 8 ч, процеживают. Принимать по 100 мл 3 раза в день, через 1 ч после еды.
Применяется при нервных расстройствах, сердечной слабости в сочетании с удушьем и головокружением.
Для приготовления успокаивающего настоя при нервном возбуждении цветки боярышника – 3 г, трава пустырника – 3 г, трава сушеницы – 3 г, цветки ромашки – 3 г смешать.
Боярышник – род деревьев и кустарников семейства розоцветных. Насчитывает около 200 (по другим данным – около 1000) видов, произрастает в Северной Америке и Евразии. Плоды ряда видов съедобны. Многие виды боярышника декоративные, некоторые – лекарственные. Экстракт из плодов или настой цветков принимают при сосудистых заболеваниях.
Ст. л. измельченной смеси заварить стаканом кипятка, настоять 8 ч, процедить. Настой принимать по 100 мл 3 раза в день через час после еды.
Полезно смешать настойку боярышника и валерианы в равных количествах. Принимать по 30 капель с водой перед сном. Применяется как успокоительное средство при нервных расстройствах, бессоннице, как укрепляющее сердечное.
Для снятия нервного перенапряжения столовую ложку сухих плодов боярышника заварить стаканом кипятка, настоять 2 ч в теплом месте (в духовке) и процедить. Принимать по 1–2 ст. л. 3–4 раза в день до еды.
При нервном расстройстве 10 г свежих цветков боярышника настоять 10 дней на 100 мл водки, профильтровать.
Принимать по 20–25 капель 3 раза в день после еды.
Ежедневное употребление орехов, изюма, сыра тонизирует нервную систему, снимает переутомление.
Цветки календулы и боярышника (1 : 3) и 2 части корня валерианы очень эффективны при лечении нервной возбудимости. В эмалированной посуде прокипятить корень валерианы, добавить в отвар боярышник и календулу. Смесь настоять 20–25 мин, процедить и пить 3–4 раза в день за 30–35 мин до
