Никогда не кладите в готовый соус муку (фр.)
104
Слово «beatilles» напоминает по звучанию английское слово «beetle».
105
А теперь немного пряностей (фр.)
106
Идеально. Нужно подождать один час, и кушанье будет готово для короля. Соус бешамель создан (фр.)
107
В греческой мифологии многодетная дочь Тантала; оскорбив богиню Латону, потеряла всех своих детей и от горя истекла слезами.
108
Преступление на почве страсти (фр.)
109
Здесь: пикантной женщины (фр.)
110
Поистине прекрасной женщиной (фр.)
111
Смерть заставляет нас задуматься о жизни (фр.)
112
Во имя Отца и Сына и Святого Духа (лат.)
113
Покайтесь Богу. Безмерно согрешила помыслом, словом и делом. Моя вина, моя вина, моя величайшая вина (лат.)
114
Просветление (фр.)
115
Элпью смешивает два христианских праздника: Рождество, которое западные христиане празднуют 25 декабря, и Богоявление, или Крещение, которое на Западе празднуют 6 января.
116
Обязательно (фр.)
117
По-английски «яд» – «poison».
118
Господин Жак и господин Жиль, мушкетеры короля (фр.).
119
