«Известные тебе узники Склифа почти в порядке.
Студень привез отчет по экспертизе твоей посылки.
Пересылать его тебе не вижу смысла.
Коньяк был сделан в Москве, включая бутылку и этикетку».
Денис вздохнул. Выходит, зря он выпросил у Райниса эту бутылку. Кто придумал, что отрицательный результат – тоже результат? Отрицательный результат – отвратительный результат.
Стоп. Получается, что он теперь рассуждает как раз так, как говорила Алла. Заранее отвел место плохому Кравцову где-то там и собирает под это доказательства, чтобы свершить правосудие?! А если все – лажа, если Кравцов – чист, что, кстати, и показывает история с коньяком?
В теледебатах больше ничего интересного для Дениса не было. Оба кандидата солидно объясняли, что и как собираются переменить в своем городе, критикуя программы друг друга, которые, как водится, мало чем различались.
Пожалуй, мы засиделись в городе, подумал Денис. Теперь можно съездить куда-нибудь подальше, например, в этот самый поселок Терехово, на улицу Березки, познакомиться с господином Галиным. Конечно, можно с ним и в городе побеседовать, но уж больно интересно взглянуть на это безалкогольное производство. Безалкогольное, хм...
Что такое водка, строго научно?
Денис запустил уже не раз пользуемую за поездку электронную Библиотеку Кирилла и Мефодия. Итак.
«Водка. Спиртной напиток, смесь очищенного этилового спирта (40–56 объемных %) с водой, обработанная активным углем».
То есть для ее производства необходим спирт.
«Спирты – они же алкоголи. Органические соединения, содержащие гидроксильную группу ОН у насыщенного атома углерода... Дальше еще сложнее... Так... Спирты образуют алкоголяты, простые и сложные эфиры и др».
Ага!
«Получаются окислением углеводородов, гидратацией олефинов, брожением пищевых продуктов, гидролизом растительных материалов и другими способами».
Да, но ведь нам нужен не просто спирт, а пищевой, этиловый.
«Этиловый спирт, он же этанол и винный спирт. Формула С2Н5ОН. Бесцветная жидкость с характерным запахом. Получается сбраживанием пищевого сырья, гидролизом растительных материалов и синтетически (гидратацией этилена). Очищается ректификацией (пищевой спирт-сырец – от сивушного масла). Спирт- ректификат (t кип. 78,15 °C) содержит ~ 4,5 % воды; может быть обезвожен (превращен в спирт абсолютный). Применяется для...»
Ну это и так понятно, чай не бином Ньютона.
А что такое ректификация?
«Ректификация. От латинского rectus – прямой, простой и ...фикация. Разделение многокомпонентных жидких смесей на отдельные компоненты. Ректификация основана на многократной дистилляции. В промышленности осуществляют в ректификационных колоннах».
Вот! Ректификационные колонны.
Эх, покачал головой Денис, знали бы мужики из «Глории», эти выпивохи, умницы и супермены, знали бы они, чем я тут занимаюсь. Ликбез, одним словом.
А впрочем, может, как раз и узнают!
Денис быстро написал и отправил Максу следующее письмо:
«Срочно нужна справка о том, как выглядят и действуют ректификационные колонны на алкогольном производстве».
Ответ Макса пришел через час с четвертью. Денис успел все изучить еще до того, как приехала Алла, и когда она зашла в номер, как раз выключил ноутбук.
– Я – телезвезда, – гордо сообщила напарница, устало плюхаясь на диван.
Денис кивнул в знак того, что он в курсе.
– У меня сегодня даже автографы брали. Оказывается, это очень утомительное занятие, кто бы мог подумать! – Внезапно Алла загрустила, и серые глаза ее заблестели.
– Что еще такое? – забеспокоился Денис. Оказывается, перепадам настроения подвержены даже старшие оперуполномоченные уголовного розыска.
– Ох... Как там мой котик сейчас... – грустно вздохнула Алла.
Денис подумал, что ее котик, здоровенный лоб Боря Никифоров, наверняка превосходно себя чувствует, поскольку с отъездом пусть такой ослепительной, но все же любовницы его семейная жизнь наверняка значительно облегчилась. Подумал, но говорить не стал. Однако Алла сама развила тему:
– Не забывает ли Максим его кормить?
Денис выпучил глаза, но вовремя сообразил, что сейчас речь совсем о другом котике, о том, что оставлен в Москве на попечение компьютерного гения «Глории».
– А я свою барышню называю: зайка моя, рыбка моя, птичка моя, – поделился Денис.
– А она что?
– А она уши растопырит, глаза выпучит и клювом щелкает.
– Понятно. – Алла внимательно к Денису присмотрелась. – Ладно, а теперь скажи, она вообще есть на самом деле, эта барышня?
– Неделю назад ноги сделала, – честно признался сыщик.
– Дальше не рассказывай, – сказала старший оперуполномоченный МУРа. – Проходили.
Позавтракав в 8.30 утра (Денис – овсянкой с черносливом, Алла – здоровенным бифштексом с жареной картошкой), они выехали за город. За рулем «лексуса» сидела Алла. Вскоре по обе стороны дороги пошли неубранные поля.
– Я гнать не буду, – сказал Алла. – А то мы эти двадцать километров за несколько минут одолеем. А ведь здесь так хорошо...
Ее спутник согласно покивал и, чтобы научно подтвердить сказанное, занялся чтением вслух. Перед ним был экран ноутбука, Денис зачитал с выражением и нараспев:
– «К северу от реки Дон находится равнинный степной ландшафт, где ранее преобладала разнотравно- злаковая растительность. В настоящее время этот ландшафт преобразован в процессе сельскохозяйственного производства, и его место занимают агроландшафты. На предгорно-холмистых территориях расположены лесостепные ландшафты, также интенсивно преобразованные в результате их использования. Значительное место в равнинной части территории занимают гидроморфные ландшафты...»
– Хватит, а? – попросила Алла, мигом забывшая, что «здесь так хорошо». – Что ты заладил: ландшафт, ландшафт... Тоска какая-то. Зачем это нам нужно?!
– Как зачем? Мы должны знать историю и географию края или нет? Мы журналисты или нет?
– Иди к черту, – миролюбиво попросила Алла. – Лучше прикури мне сигарету.
– Что сделать? – удивился Денис.
– Ты слышал, что сделать. Пачка «Собрания» в бардачке лежит... Ну что такое? Никогда для женщины сигарету не прикуривал?
– Вообще-то... – замялся Денис, доставая длинную коричневую сигарету и щелкая зажигалкой.
– Ах да, я же забыла! У тебя правильный образ жизни, ты не куришь и не пьешь, предпочитаешь холодный йогурт. Боюсь только, как бы ты со мной не испортился.
Денис закашлялся и, передавая ей сигарету, спросил:
– Откуда это – про йогурт? Вообще-то, так говорит человек, которого ты знать не можешь, Коля Щербак, он, правда, тоже в МУРе работал, но тебя там в те времена еще не было.
– Так твой дядя, между прочим, говорит, – заметила Алла, пуская дым колечками. – А про Щербака мне рассказывали... Не понимаю, в самом деле, как можно не курить? Да еще после такого замечательного завтрака?
– Раз ты знаешь толк в этих мужских пристрастиях, лучше скажи: разбираешься, как можно делать водку на заводе безалкогольной продукции? Что для этого нужно?
