54
Сабджи — овощное рагу со сметаной.
55
Куртас — традиционная индийская одежда.
56
Барфис — молочная помадка.
57
Горбанзо — вид бобов.
58
Пакорас — индийские оладьи с овощами.
59
Рава — манная крупа.
60
Аджвайн — ореган, растение из семейства мяты.
61
Ражма — красные почковые бобы.
62
Сарод — струнный музыкальный инструмент наподобие ситара.
63
Джайпури — провинция в северо-западной части Индии.
64
Свадебное парчовое сари из Бенареса — древнейшего города Индии.
65
Лауки — плоды североиндийского растения семейства тыквенных.
66
Наан — лепешки, похожие на лаваш.
67
Танпура — струнный аккомпанирующий (фоновый) музыкальный инструмент.
68
Митайс — сладости.
69
Подина — мята.
Вы читаете Принцесса специй
