Вы просто не умеете худеть!

Михаил Гаврилов Вы просто не умеете худеть!

О книге

«Безусловно, яркая книга о том, как избавиться от лишних килограммов, в которой напрочь отсутствует наукообразность. Юмор, прекрасный слог и много „изюминок“, помогающих постичь секреты достижения стройности. Еще рекомендую пройти комплексную программу снижения веса непосредственно в Центре Доктора Гаврилова, где я присутствовала в качестве супервизора, получила массу приятных впечатлений и увидела явную пользу для полных людей, принявших решение стать стройными».

Алла Радченко, врач-психотерапевт, к.м.н.

«Согласно последним исследованиям Всемирной организации здравоохранения, проблема избыточного веса становится все боле угрожающей. Эта „чума XXI века“ существенно сокращает продолжительность жизни людей, провоцируя такие заболевания, как инфаркт, инсульт, диабет, нарушение опорнодвигательного аппарата и т. д. А самое страшное, что ожирение лишает человека радости существования и свободы выбора образа жизни. Надо сказать, что проблема избыточного веса непростая и носит комплексный характер, требующий глубоких знаний как в области медицины, так и психологии. До настоящего времени мало кому из отечественных исследователей удавалось не только создать свою научно обоснованную систему снижения веса, но и рассказать о ней обычным людям простым языком. Михаил Алексеевич Гаврилов – не только врач и ученый, первый в России создавший собственную школу психокоррекции избыточного веса и комплексного лечения ожирения, он человек, который на телевидении, в журналах, книгах примерами тысяч своих постройневших пациентов доказывает, что справиться с Хитрым жиром возможно. О чем и написано в этой мудрой книге. Читайте и снижайте вес с удовольствием!

(Кстати, я и сам на тренинге у МАГа получил полезные навыки по управлению своим весом, спасибо)».

Юрий Викторович Щербатых, писатель, д.б.н., профессор

«Книга Гаврилова – методическое пособие для всех желающих похудеть, должна быть на столе не только у людей с избыточным весом. Она о здоровом образе жизни в целом, о правильном отношении человека к себе, еде и окружающему миру. Мой коллега, блестящий психотерапевт Михаил Гаврилов пробудил во мне стройное мышление. Также благодарю за группу, которую вел М. А. и за свои исчезнувшие надоевшие килограммы».

Наталья Толстая, писательница, врач-психоаналитик, к.м.н.

Спасибо Мише за легкость книги, а также за чудесный видеокурс снижения веса. Изучив их, поняла, что всю жизнь питалась неправильно, но…очень вкусно. Жалею, что не встретилась с Михаилом раньше, с другой стороны, если бы я похудела – кто бы за меня играл мои роли?

Наталья Крачковская, заслуженная артистка России

Предисловие автора

Прошло 10 лет с тех пор, как была написана книга «Как победить аппетит». За этот период произошло много изменений в обществе и в культуре питания. Пищевая промышленность за это время выпустила более 15 000 новых наименований продуктов. «Большая Еда» манит красочными этикетками и завораживающей рекламой. И есть некоторые базовые положения, которые не изменились с тех пор, а есть и нововведения, касающиеся современной ситуации. Эта книга задумана как практическое руководство для людей, нормализующих вес. Здесь нет анализа существующих методов снижения веса, а есть объяснение комплексного подхода, применяемого в наших центрах, где за 20 лет работы накоплен огромный практический опыт. Я и мои коллеги следуем мировым стандартам помощи людям с избыточным весом, используем собственные наработки, а самое главное, любим свое дело. Основная наша награда – радость в глазах людей, избавившихся от этой коварной напасти, которая называется «ожирение», и с удовольствием сохраняющих свою стройность.

С уважением и пожеланиями Стройности и Здоровья, М. А. Гаврилов, врач-психотерапевт, к.м.н.

Введение

Я люблю свою тонкую талию, свой плоский живот и свои стройные ноги.

Но я ненавижу свой жир, который все это скрывает!

Здравствуйте, читатель!

Ну вот, вы наверняка улыбнулись, вспомнив эту старую шутку! Вообще-то мы считаем, что в каждой шутке есть лишь доля шутки, и речь в этой книге пойдет о вещах серьезных. Но, как известно, «дружба начинается с улыбки». Надеемся, что эта книга окажет вам настоящую дружескую помощь в решении жизненных проблем, связанных с избыточным весом.

Понятие стройности в наши дни давно вышло за рамки только эстетических критериев. Стройность – это молодость и привлекательность, это здоровье и уверенность в себе, это сексуальность и востребованность во всех сферах жизни… А в конечном счете – это путь к жизненному успеху. Вот только как эту стройность обрести? По данным медицинской статистики, повод для этого вопроса есть у каждого второго россиянина. И это уже не смешно…

«Да сдалась она мне, эта стройная фигура! – может возразить чревоугодник „по жизни“. – Я полный и этим горжусь!» Разумеется, нельзя утверждать, что могучая рать толстяков стопроцентно одержима мечтой о похудении. Вообще людей с избыточным весом в этом плане можно разделить на три категории (сразу оговоримся, что в этой книге речь пойдет об ожирении алиментарном, то есть обусловленном перееданием, а не какими-то заболеваниями).

Первые предпочитают «жить вкусно» – в буквальном смысле. Они замечательно ладят со своими лишними килограммами и вопреки капризной моде считают себя прекрасными и удивительными. Это их право. Ну, и дай-то им Бог здоровья.

Вторые – это бывшие «первые», которых «сладкая жизнь» довела-таки до сахарного диабета, гипертонии или желудочно-кишечных заболеваний. Вопрос «худеть или не худеть?» перед ними уже не стоит. Как говорится: «Хочешь не хочешь, а хотеть надо». Ведь в противном случае сама их жизнь оказывается под большим вопросом…

Третьи страстно мечтают стать обладателями изящной фигуры, воспринимая свои пышные формы едва ли не как уродство. Лишние килограммы давят на них своим прессом, порождая, помимо телесных, еще и психологические проблемы, житейскую неустроенность.

Эта книга предназначена для представителей всех трех категорий. Первые получат достоверную информацию о том, чем им грозит избыточный вес. Возможно, это предостережет их от присоединения к грустной армии «вторых». Недаром говорится: «Предупрежден – значит вооружен!»

Что касается «вторых» и «третьих», то, страдая от своей полноты, кто телом, кто душой, а кто и тем и другим, они нередко проводят всю жизнь в бесплодной и изнурительной борьбе с лишним весом. И выходят из очередной яростной схватки с ненавистным жиром погрустневшими, но не похудевшими (а если и похудевшими, то ненадолго), терзаясь горьким вопросом: «НУ ПОЧЕМУ? Почему я не могу расстаться с лишним весом?»

Интересный парадокс: вопрос «КАК похудеть и остаться стройным?» при этом даже не возникает. Для того чтобы иметь в запасе хотя бы пару-тройку рецептов «гарантированного похудения навсегда», в наше время не надо обладать запасом познаний даже на уровне студента-медика (благодаря «просветительской миссии» рекламы).

Всем известно, что надо питаться «раздельно» (по Шелтону) либо голодать (по Брэггу). Можно стянуть из Интернета специально подобранную «голливудскую» или «французскую» чудо-диету, а также заниматься на супертренажерах и носить прорезиненные панталоны. Вдобавок – облепить тело специальными пластырями и орошать ротовую полость аэрозолем против аппетита. И хорошо бы набить желудок микроцеллюлозой, а потом запить слабительным чаем. Если голодать становится уже совсем невмочь, пожалуйста: ешьте «сколько угодно жирного и сладкого», но принимайте в качестве десерта «поджигатель жира» из плесени со щупалец редкого вида осьминогов! И не забудьте о трусах от космического скафандра с парниковым эффектом, вибромассажере, китайском мыле и тибетской пудре для похудения! Ах да, в крайнем случае, можно доверить свое измученное «беспроигрышными способами стать