А вот что предлагает приготовить из редьки создатель другой оздоровительной системы Инна Иосифовна Литвина.
Натрите на крупной терке редьку, сырую тыкву. Добавьте тертую морковь. Заправьте растительным маслом или сметаной.
Вам потребуется:
редька – 1 шт.
тыква – кусочек (равный по объему редьке)
морковь – 1 шт.
растительное масло или сметана – 2 ст. л.
Редьку, огурец и репчатый лук тонко нарежьте. Порубите побольше зелени укропа, петрушки, сельдерея. Заправьте растительным маслом, добавив немного красного молотого перца и яблочного уксуса.
Вам потребуется:
редька – 1 шт.
огурец – 1 шт.
репчатый лук – 1 шт.
рубленая зелень – 3 ст. л.
Натрите на крупной терке редьку и обдайте кипятком. Когда обсохнет, смешайте с рубленым луком. Заправьте растительным маслом, зеленью, яблочным уксусом.
Вам потребуется:
редька – 1 шт.
репчатый лук – 1 шт.
рубленая зелень – 2 ст. л.
растительное масло – 1 ст. л.
яблочный уксус – 1 ст. л.
Натрите на крупной терке редьку, добавьте измельченные орехи. Перед подачей немного выдержите, чтобы выделился сок. Заправьте пряными травами и зеленью.
Вам потребуется:
редька – 1 шт.
измельченные орехи – 3–4 ст. л.
зелень – 2 ст. л.
Наличие в редьке многих компонентов, необходимых для построения, обновления и работы организма, позволяет использовать ее в рационе так называемого рационального питания, на что указывает огромное количество рецептов блюд с применением редьки, рекомендуемых при таком питании.
Натрите на крупной терке морковь и немного редьки. Добавьте по вкусу квашеной капусты. Заправьте растительным маслом, клюквенным соком в равных количествах, добавьте толченые орехи. Можно добавить и свежей капусты, чтобы сгладить кислоту клюквы.
Вам потребуется:
редька – 1/2 корнеплода
морковь (среднего размера) – 2 шт.
капуста – 100 г
растительное масло – 1 ст. л.
сок – 4 ст. л.
грецкие орехи – 1 ст. л.
Натрите на крупной терке редьку, сырую тыкву и немного моркови. Заправьте сметаной, взбитой с медом, и кислым соком.
Вам потребуется:
редька – 1 шт.
морковь – 1 шт.
тыква – 200 г
сметана – 1 ст. л.
мед – 1 ст. л.
сок – 1 ст. л.
Натрите на крупной терке корень средней величины и редьку. Заправьте растительным маслом и грецкими орехами. Украсьте веточками петрушки или любой другой зеленью.
Вам потребуется:
редька – 1 шт.
корень сельдерея – 1 шт.
растительное масло – 2 ст. л.
орехи – 2 ст. л.
Отварите мясо. Мелко нарежьте его и смешайте с крупно натертой редькой и мелко нарезанным репчатым луком. Заправьте майонезом и зеленью.
Вам потребуется:
мясо говядины или курицы – 200 г
редька – 1 шт.
репчатый лук – 1 шт.
рубленая зелень – 2 ст. л.
майонез – 3–4 ст. л.
Свеклу, капусту нарежьте соломкой и залейте кипяченой водой. Варите 4–5 минут, затем остудите, добавьте натертую на крупной терке редьку и сметану. Посыпьте зеленью укропа.
Вам потребуется:
свекла – 3 шт.
редька – 1 шт.
белокочанная капуста – 200 г
вода – 2 л
сметана – 1 ст.
рубленый укроп – 1 ст. л.
Картофель нарежьте брусочками, промойте холодной водой для удаления крахмала, обсушите, встряхивая в дуршлаге. На сковороду с топленым маслом положите картофель и потушите на сильном огне.
