качеством обедов и составом продовольственных наборов.
Услугами доставки бесплатного питания на дом пользуется 330 человек; их обеспечивают 5610 горячими обедами и 1386 продуктовыми наборами в месяц.
Помимо посетителей столовой и подопечных службы доставки, пять раз в неделю горячие обеды получают также пятьдесят подопечных дневного центра «Хесед-Хама».
Питание в столовой разнообразное и кошерное. В соответствии с правилами благотворительного фонда «Распределительный комитет “Джойнт”» комиссия по питанию утверждает ассортимент блюд и кулинарных изделий. Кошерность пищи обеспечивает специальный штатный сотрудник – машгиах. Его задача – следить за соблюдением еврейской традиции в приготовлении пищи и в ее хранении. Например, по законам кошрута рыба и мясо должны храниться отдельно, для чего в столовую были закуплены две морозильные камеры. По пятницам соблюдаются шаббаты, приходит раввин из синагоги в Отрадном.
Обязательно соблюдаются все посты и отмечаются все еврейские праздники. Во время праздников столовая работает в четыре смены, чтобы все подопечные смогли отпраздновать и наступление еврейской Пасхи, радостный Пурим, встречу Нового года, зажигание свечей на Хануку.
Помимо четкой организации, соблюдения всех норм предприятия общественного питания, действительно качественной еды надо сказать о главном – атмосфере. Фонд делает все, чтобы посетители чувствовали себя уютно и комфортно начиная с чистейшего туалета и удобного гардероба и заканчивая специальными блюдами для диабетиков. Забота о каждом пожилом человеке проявляется и в том, насколько тщательно продуманы разные варианты получения горячего питания. Кто-то хочет и готов приходить каждый день в столовую – пожалуйста; утомительно ездить каждый день – забирайте часть обедов с собой; приболели, нет сил добираться с другого конца города – обеды доставят на дом, причем в «обеденное время».
После обеда пожилые люди не спеша одеваются, обсуждают сегодняшнее меню, строят планы на ближайшие дни. Ведь помимо столовой, фонд предоставляет старикам возможность отметить праздники, послушать хор, поучаствовать в каких-то совместных занятиях. Это настоящий клуб, выходя из которого, все говорят – «До завтра!»
Победить болезнь вместе
Распределительный комитет «Джойнт» – еврейская благотворительная организация, работающая в разных странах мира с 1914 года. В Москве «Джойнт» ведет активную деятельность с конца 1980-х годов; сейчас программы «Джойнта» действуют в 16 городах Центральной России.
Помощь социально незащищенным слоям населения еврейской национальности – одно из основных направлений работы «Джойнта». Пять благотворительных центров (хэсэдов) поддерживают более чем 40 тысяч пожилых евреев Москвы. В 2006 году была основана Еврейская семейная служба для помощи семьям, оказавшимся в сложной жизненной ситуации.
«Джойнт» оказывает финансовую и профессиональную поддержку десяткам различных еврейских организаций, проектов и инициатив во всех областях еврейской общинной жизни – от академических до социальных. Один из наиболее ярких проектов – Еврейский культурный центр на Большой Никитской улице в Москве, открытый в 2001 году.
Одна из таких программ, не привязанных к этнической общине, – «Женское здоровье». «Джойнт» ведет ее в России с 2007 года в партнерстве с фондом
Цель программы «Женское здоровье» – улучшить положение женщин с раком молочной железы в России, а также сделать все возможное, чтобы женщины заботились о себе, и если уж заболевание будет обнаружено, то на самой ранней стадии. Ведь ранняя диагностика способна творить чудеса, и в большинстве случаев на ранних стадиях рак излечим. Но у подавляющего большинства российских женщин нет привычки регулярно посещать маммолога, делать УЗИ или хотя бы проводить самообследование.
Когда женщина узнает диагноз «рак молочной железы», она испытывает гамму чувств – горечь, отчаяние, злость, бессилие… А часто наваливается одиночество, ведь у нас в обществе еще не принято открыто говорить о своем заболевании даже с самыми близкими людьми.
Одно из направлений деятельности «Женского здоровья» – повышение грамотности населения в вопросах здоровья, в частности в том, что касается рака молочной железы. В 2008 году сотрудники программы разработали формат образовательных встреч с женщинами на рабочих местах. Такие встречи проводились на градообразующих предприятиях нескольких городов Центральной России, причем в них участвовали не только врачи, но и женщины-волонтеры, пережившие болезнь. В Москве при поддержке Департамента образования ЗАО подобные встречи были организованы для школьных учителей, подавляющее большинство которых – женщины. Эффективность этой формы работы достаточно высока: выборочный обзвон участниц показал, что после встречи около 30% из них посещают врача и примерно 80% проводят самообследование.
Деятельность программы начиналась с создания и налаживания работы групп взаимопомощи для женщин с раком молочной железы. Такие группы уже есть в Туле, Твери, Ржеве, Костроме, Брянске и Дубне; скоро заработает группа в Орле.
Группы взаимопомощи организованы по западной модели, когда ведущий – не профессиональный тренер или психолог, а такая же женщина, с тем же диагнозом, «одна из них». О существовании групп женщины узнают в первую очередь от врачей (в каждом из городов есть врачи, активно помогающие программе в качестве волонтеров) и по «сарафанному радио». Встречи проводятся два раза в месяц в помещениях городских библиотек, местных некоммерческих организаций или центров социального обслуживания населения.
Ведущие групп проходят базовый тренинг; в помощь им «Джойнт» выпустил брошюру «Как построить группу взаимопомощи для женщин с диагнозом «рак груди». Вот выдержки о том, что группа взаимопомощи может дать женщине:
• «Возможность узнать больше о раке груди и методах лечения.
• Возможность узнать больше о доступных ресурсах: книгах, сайтах, статьях, поддерживающих организациях.
• Ощущение того, что жизнь наполняется смыслом.
• Способность к лучшему преодолению болезни и медицинских процедур.
• Преодоление страха.
• Большую готовность говорить о раке.
• Большую готовность говорить с семьей и друзьями…
• …Меньше ощущение одиночества».
Рак молочной железы в России, помимо всей тяжести медицинской стороны вопроса, – целый клубок штампов, комплексов и незнания. Сотрудники программы рассказывают, что, например, с тошнотой, которая почти всегда сопровождает химиотерапию, можно бороться при помощи эффективных лекарств – но женщины элементарно об этом не знают и боятся этой процедуры. Часто пациентки просто не решаются задать свои вопросы врачу, а ведь в цивилизованных странах врач просто обязан не только ответить на вопросы, но и рассказать пациенту обо всех тактиках лечения, и помочь выбрать наилучшую. Бывают случаи, что женщины отказываются от операции, чтобы умереть «с грудью», – настолько силен комплекс того, что женщина, перенесшая мастоэктомию, – уже не женщина. Отдельный разговор – насколько женщины готовы делиться своим диагнозом, чувствами и опасениями с самыми близкими людьми. Для многих жительниц Центральной России, особенно дам в возрасте, просто невозможно сказать