корзинке. Он был больше самого крупного петуха, видом же был похож на красную лысуху; как у петуха, с двух сторон головы под ушами свисали у него сережки, голос же был низкий. Пока мы дивились (399) яркому оперению птицы, она была быстро приготовлена и подана к столу. Мясо ее было похоже на страусиное, которое мы тоже здесь не раз отведывали.

{99 ...должность прокуратора Его Императорского Величества... — Императора Коммода.}

59. ФИЛЕЙНЫЕ ЧАСТИ (????). Сочинитель 'Возвращения Атридов' в третьей книге говорит [Om.Kinkel]:

Гермионей, во стремительном беге настигнувший Иса,

Вбил ему в поясницу (?????) копье.

Симарист в третьей книге 'Синонимов' пишет так: 'Филеи - это [b] мясистые части, косо поднимающиеся к пояснице. Вогнутости же с каждой стороны называются 'чашами' или 'зрачками' (?????)'. Клеарх во второй книге 'О скелетах' {100} пишет так: 'С каждой стороны смыкаются мясистые части, которые одни называют филеями, другие лисичками, или почечными матками'. Упоминает о филеях и священнейший Гиппократ. Названы они так, потому что легко отскребываются (???????????) или потому что легко касаются (????????) костей, на поверхности которых они расположены. Упоминает их и комик Эвфрон в 'Послах' [Kock.III.321]:

{100 «О скелетах». — Букв. «О мумиях».}

Есть долька печени, есть часть филейная, -

[с] Надрежь их пред дорогой и узнай по ним...

60. ВЫМЯ (?????). Телеклид в 'Жестких' [Kock.I.217; ср.656е]:

Я с выменем хожу, ведь к роду женскому

Принадлежу.

Геродот в четвертой книге 'Истории' рассказывает {101} ... Однако упоминания вымени других животных очень редки.

{101 Геродот в четвертой книге «Истории» рассказывает....— Рассказ о вымени скифских кобылиц (IV.2) выпал из текста Афинея.}

ПОДБРЮШЬЕ (???????????) упоминается только рыбье. Страттид в 'Аталанте' [Kock.I.713; 302d]:

Свиные ножки да тунца подбрюшие.

[d] Феопомп в 'Каллесхре' [Коск.I.738; 302е]:

Подбрюшья рыбьи? О Деметра!

В 'Сиренах' же он называет подбрюшья брюшками (????????) [Kock.I.747]:

И белые брюшки тунцов Сицилии.

61. ЗАЯЦ (?????). Кулинарный кудесник Архестрат пишет о нем так [frag.57 Ribbeck]:

Что же касается зайца, то множеством способов можешь

Ты приготовить его. И будет из них наилучший, -

Если в разгаре попойки ты каждого гостя одаришь

[е] Теплым поджаренным мясом, едва посыпанным солью,

Чуть сыроватым еще, на рожнах. И не огорчайся,

Видя, как с мяса ихор сочится, но ешь его жадно.

Все остальные рецепты считаю пустою вознею:

Это обилие сыру, и масла, и клейкой подливки;

Будто готовить пришли они мясо колючей акулы.

[f] Комедиограф Навсикрат утверждает в 'Персиянке', что в Аттике заяц был редкостью [Kock.II.296]:

Да кто и видел в Аттике когда-нибудь

Живого льва иль что-нибудь подобное?

Ведь там и зайца встретить - дело редкое.

Однако Алкей в 'Каллисто' свидетельствует, что их было много [Коск.I.759]:

- Зачем же этот кориандр размолотый?

- Чтоб посыпать им мясо зайцев пойманных.

(400) 62. Трифон пишет [frag. 19 Velsen]: 'Аристофан произносит в 'Данаидах' винительный падеж слова 'заяц' с острым ударением на последнем слоге и конечным ? (?????) [Kock.I.456]:

А пес Гилас {102} словил для нас пожалуй что и зайца (?????).

{102 А пес Гилас... — Конъектура А. Мейнеке в не очень понятном стихе.}

То же в 'Пирующих' [Kock.I.445]:

Погиб я! Видно, зайца (?????) я ощипывал. {103}

{103 Видно, зайца я ощипывал. — Поговорка, характеризующая бесполезное занятие.}

Ксенофонт в 'Псовой охоте' [5,1] пишет это слово без конечного ? и с облеченным ударением (?????), тогда как в наши дни это слово в именительном падеже пишется ?????. {104} Точно также если мы произносим ???? (храм) и ???? (народ), то [аттикисты] произносят ???? и ????, и [b] если мы говорим ????? (зайца), то они скажут ?????. Винительному падежу единственного числа ????? (заяц) соответствует форма именительного множественного числа, которую находим у Софокла в сатировской драме 'Амик' [TGF.2 154]:

{104 ????? — Следовательно, винительный единственного числа будет ?????.}

И зайцы (?????), черепахи, совы, коршуны

И журавли.

С другой стороны, в 'Льстецах' Эвполида находим форму именительного падежа множественного числа ????, с долгим ? как в винительном ????? [Kock.I.303; см.286b]: 'Где есть и скаты, и зайцы, и женщины на кривых ножках'. Однако и здесь некоторые без всяких оснований произносят последний слог с облеченным ударением, хотя это слово должно иметь острое ударение, поскольку существительные, оканчивающиеся [с] на -??, сохраняют во всех флексиях один и тот же тип ударения, даже удлиняя в аттическом наречии гласный окончания в ?: {105} ????, ???? (храм), ?????, ????? (канат). Такими формами существительных пользовались и Эпихарм, и Геродот, и автор 'Гелотов'. В следующем стихе {106} используется, например, ионийская форма ?????:

{105 ...удлиняя в аттическом наречии гласный окончания в ?... — Так называемое второе аттическое склонение. Далее приводятся ионийские и аттические формы слов.}

{106 В следующем стихе... — Амипсий, Коек.1.675; см.446а. Ионийский лекарь дает предписание больному.}

Морского зайца (?????) взбаламуть и пей его! -

тогда как аттическая форма будет ?????. Однако форму ????? могут использовать и аттики, как например, Софокл [см. 400b]:

И зайцы (?????), черепахи, совы, коршуны,

[d] И журавли.

В выражении 'зайца (??????) пугливого' [Ил.ХХII.310], избыточно ?, если считать его принадлежащим ионийскому наречию, и избыточно 'о', если аттическому.

63. Гегесандр Дельфийский пишет в 'Записках' [FHG.IV.421]: 'В правление Антигона Гоната такое множество зайцев развелось на Астипалее, что ее жители обратились к [дельфийскому] оракулу. Пифия дала ответ, что они должны завести охотничьих собак; за год так было поймано более шести тысяч зайцев. Расплодилось же их такое множество из-за того, что один анафеец завез на остров одну только заячью пару. Точно так же ранее на самой Анафе развелась пропасть куропаток после [е] того как один астипалеец выпустил там двух куропаток, так что жители едва не разбежались с острова. Ранее же на Астипалее зайцев не было, а водились лишь куропатки, на Анафе же наоборот: водились зайцы и не было куропаток'. Ибо заяц - очень плодовитое животное. Об этом пишет в 'Псовой охоте' Ксенофонт [5,13]. И Геродот говорит в третьей книге 'Истории' [108]: 'На зайца охотятся все - звери, птицы, человек, и поэтому-то он весьма плодовит. Это единственное животное, которое после зачатия плода [сразу же] зачинает второй. Поэтому- то один детеныш у него уже во чреве матери покрыт шерстью, а другой еще голый, третий зародыш только что образуется, четвертого зайчиха еще зачинает'. Полибий в двенадцатой книге 'Истории' [3,10] сообщает, что существует животное, очень похожее на зайца, называемое куникулом: {107} 'Этот куникул

Вы читаете Пир мудрецов
Добавить отзыв
ВСЕ ОТЗЫВЫ О КНИГЕ В ИЗБРАННОЕ

0

Вы можете отметить интересные вам фрагменты текста, которые будут доступны по уникальной ссылке в адресной строке браузера.

Отметить Добавить цитату