20 великих бизнесменов. Люди, опередившие свое время

кампанию с участием клоуна Роналда Макдоналда, этот персонаж знали 96 % школьников США.

На «заводах» должны были трудиться квалифицированные, специально обученные кадры. Поэтому в 1961 году он открыл в чикагском пригороде Элк-Гроув-Вилидж программу для обучения владельцев франшиз и их сотрудников, позднее названную Университетом гамбургера (Hamburger University). Учащиеся постигали там премудрость приготовления гамбургеров и чипсов, а также идеологию Крока – «качество, обслуживание, чистота». При Университете действовала лаборатория, где разрабатывались новые методы приготовления и хранения предлагаемых в ресторанах McDonald’s закусок.

Может показаться, что Крок был помешан на единообразии и контроле. Однако это не так. Во всем, что не касалось основных стандартов производства и обслуживания, Крок предоставил владельцам франшиз полную свободу. При этом он с радостью распространял новые идеи на всю сеть.

Двухэтажный гамбургер «Биг Мак» придумал в 1967 году владелец франшиз McDonald’s в Питтсбурге Джим Деллигатти. За год этот новый сэндвич распространился по всей сети.

Так, когда в конце 1950-х владелец франшизы в Миннеаполисе заполучил сотни новых клиентов, дав рекламу на радио, Крок убедил хозяев других закусочных последовать этому примеру. В 1963 году вашингтонские франчизи, стремясь привлечь в свое заведение детей, создали рекламный персонаж – клоуна Роналда Макдоналда, ставшего впоследствии символом McDonald’s. Крок, впечатленный успехом этой рекламы, решил, что предприятия его сети должны превратиться из просто «столовок» в места развлечений для всей семьи. С тех пор он часто говорил: «Мы занимаемся не гамбургерами, мы занимаемся шоу-бизнесом». Крок начал общенациональную рекламную кампанию и создал новых рекламных персонажей, нацеленных на детскую аудиторию, – Гамбургляра, Мэра Максыра и других.

В 1965 году в 44 штатах США действовали 710 закусочных сети McDonald’s с общим оборотом $171 млн в год. В том же году Крок решил сделать фирму публичной, и акции, не успев поступить в продажу, сразу подскочили в цене. Дальнейшее – история захвата новых рынков, глобализации и невероятно быстрого развития созданной Кроком компании. Рассказывают, что однажды президент Никсон спросил у Рэя Крока: «Ну, мистер Крок, сколько сегодня стоит ваша компания – семь, девять миллиардов?» «Двенадцать», – скромно ответил Крок.

Рэй Крок с гамбургером возле одной из своих франшиз (1961)

О том времени, когда он начал продавать франшизу McDonald’s, Крок говорил: «У меня был диабет и артрит в начальной стадии. В предыдущих сражениях я потерял желчный пузырь и щитовидную железу. Несмотря ни на что, во мне жила уверенность, что все лучшее ждет меня впереди». Видимо, корпорация McDonald’s стала для него чем-то вроде волшебного эликсира, дававшего ему силы жить. Он не занимался спортом (хотя в 1970-х купил бейсбольную команду), не увлекался науками или искусствами (со своим образованным братом он даже не мог найти общей темы для разговора). Весь смысл существования для Крока сосредоточился в закусочных McDonald’s. До самой своей смерти в 1984 году (он прожил восемьдесят один год) Крок, уже в инвалидном кресле, приезжал в свой офис и погружался в дела, да вдобавок внимательно следил, чтобы близлежащая закусочная строго следовала «научным стандартам» корпорации McDonald’s.

Уолт Дисней Vs. Рэй Крок

В наши дни две империи развлечений – McDonald’s Corporation и The Walt Disney Company – крепко опираются друг на друга для привлечения новых клиентов и увеличения продаж. Во многих странах к «Хэппи мил» – детскому обеду МcDonald’s – неизменно прилагается игрушка из какого-нибудь диснеевского мультика. А закусочные МcDonald’s утоляют голод посетителей «Диснейлендов».

Основатели этих империй родились в одном штате – Иллинойс – с разницей всего в один год и случайно познакомились еще в юности, оказавшись на курсах подготовки водителей санитарных машин Международного Красного Креста. Более того, две империи – одна уже сложившаяся, а другая лишь зарождающаяся – едва не начали сотрудничать, когда открылся первый «Диснейленд» в Анахайме. Крок тогда написал Диснею, напомнил о юношеском знакомстве и предложил разместить в новом парке развлечений свои закусочные.

Сделка могла бы состояться, но Дисней потребовал повысить цену на гамбургеры, и Крок, опасаясь, что слишком высокая, на его взгляд, цена отпугнет покупателей, отказался.

Как обе империи развлечений, в определенном смысле, составляют единое целое, вместе давая пищу для тела и для души, так и судьбы их основателей во многом дополняют друг друга. Дисней – творец, ставивший превыше всего собственные идеи и готовый идти напролом, чтобы их реализовать. Крок – продавец чужих творений. Например, ему не пришло в голову «переработать» решения братьев Макдоналд и сразу создать независимую сеть.

Несмотря на неудачи в начале, путь Диснея к успеху был недолгим. Ведь уже в тридцать один год он получил свой первый «Оскар» и разбогател, еще не достигнув сорока. Крок же словно принял от Диснея эстафету успеха. В 1956-м, в первый год работы «Диснейленда», ставшего вершиной карьеры Диснея, никому не известный торговец миксерами нашел то, что принесло ему впоследствии деньги и славу.

Крок – «одинокий ковбой». Конечно, у него были отличные работники, нередко подававшие ему прекрасные идеи. Но он оставался двигателем развития компании, и ему приходилось самому принимать рискованные решения. Империя Диснея – в значительной мере «семейный бизнес». Брат Рой поддержал Уолта душевно и материально, когда тому некуда было пойти. Рой уверенно и мудро обеспечивал финансовую стабильность компании. Он был ее «здравым смыслом».

И все же «художник» Дисней и «торговец» Крок очень похожи. В мире кулинарии и в мире искусства они создали организации, нацеленные на создание общедоступной продукции и стремящиеся к постоянному расширению. С Кроком, казалось бы, все просто. В индустрии фастфуда вряд ли есть иной путь к успеху, кроме стандартизации. В Диснее нам бы хотелось видеть нечто другое – муки творчества, сомнения… Но эти качества по большей части были ему чужды. Он построил «фабрику развлечений», которая руководствовалась теми же, что и закусочные Крока, принципами промышленного производства – постоянное повышение эффективности и выпуск все новых и новых товаров.

Глава V Два управляющих одной компанией Джек Уэлч и Джефф Иммельт

Джек Уэлч – в течение двадцати лет, с 1980 по 2001 год, возглавлял крупнейшую корпорацию General Electric (GE).

1935

19 ноября в городе Салем (штат Массачусетс, США) в семье железнодорожного кондуктора и домохозяйки родился Джон (Джек) Фрэнсис Уэлч-младший.

1953

Уэлч поступает в Массачусетский университет в Амхерсте. Через четыре года заканчивает его с дипломом бакалавра химического машиностроения.

1957

Поступает в магистратуру Иллинойсского университета в Урбане и Шампейне, одного из лучших в химическом машиностроении. Там он получит степень PhD по химии, закончив учебу в рекордно короткий срок – за три года.

1959

Вступает в первый брак (с Кэролайн Осборн), который продлится почти 28 лет. От Кэролайн у Уэлча четверо детей.

1960

Принят на работу в подразделение пластмасс компании GE. Через год, не получив желаемой прибавки к зарплате, собирается уйти, но его убеждают остаться.

1965