исполняют предписания своих докторов держать диету, и я слышал, как один из
таких звал своего товарища на обед, хвастаясь ему, что получил из колонии двух
славных поросят и велел зажарить к обеду.
После обеда почти все посетители в одно время собираются для питья
воды к кислородному колодцу. Место этого сборища составляет площадка,
образующаяся, так сказать, на первой ступени горы Машука. Вся огромная масса
горы защищает площадку от севера, а каменная скала, отрог той же горы, — от
юга. Растущие по обеим сторонам кусты шиповника, дубки и выдавшиеся из скал
огромные седые камни, делают это место и диким и довольно приятным. Люди,
которые сходятся к кислородно-серному колодцу, составляют картину пеструю,
живую, разнообразную. Там вы увидите и франта, одетого по последней моде, и
красавицу в щегольском наряде, и черкеса в лохматой шапке, и казака, и грузинку,
и грека, и армянина, и калмыка с косою и огромным блюдом на голове... Глядя на
все это невольно скажешь:
Заметки неизвестного // Московский телеграф. 1830. № 10. Июнь. С.
188—189
Армяне господствуют в Пятигорске: вся внутренняя торговля в их руках:
армянин и в лавках, и в гостинице, и в мастерских. Но главное их занятие —
серебряные изделия с чернью, как-то: обделка седел, палок, трубок, колец,
наперстков и пр., все это чрезвычайно дорого и вовсе не изящно, но раскупается с
большой жадностью, каждый посетитель как бы обязан вывезти что-нибудь на
память с надписью: «Кавказ, такого-то года».