себя водой, люди, как правило, исстари устраивали жилые поселения.
Искусственные водоёмы создавались для водоснабжения и увлажнения местности, орошения посевов, выращивания культурных растений, водопоя скота, разведения водоплавающей птицы, удовлетворения бытовых потребностей людей и для других целей. Одной из них являлось разведение рыбы.
После установления Советской власти на Украине постепенно началось развитие промышленного способа добычи рыбы, как в морях, так и на многих внутренних водоёмах. Основным районом добычи
промысла рыбы было и остаётся Чёрное море, которое по составу /и характеру распределения живых организмов своеобразно и неповторимо. Ни одно море на Земле не имеет разделения по глубине на две зоны -кислородную (до глубины 150-200 м) и лишённую жизни сероводородную (ниже 200 м), занимающую 87% его водной массы.
Жизнь в Чёрном море сосредоточена в прибрежной полосе на небольших глубинах, где обитает более 180 видов рыб.
В те годы в Чёрном море вёлся промышленный лов белуги, осетра севрюги, сельди, хамсы, шпрот, тюльки, кефали, барабули, ставриды, камбалы, тунца, бычка, морского окуня, кильки, дельфина...
Для обеспечения УССР рыбой к 1932 году в Азово-Черноморском бассейне было организовано и работало 4 республиканских треста: Крымский, Азово-Черноморский, Азово-Донецкий и Украино- Черноморский, которые состояли, в основном, из сотен рыболовецких артелей и колхозов, а также из незначительного количества государственных рыбхозов. Они были обеспечены не только опытными рыбаками и квалифицированными береговыми бригадами, но и материальными ресурсами.
Так, например, в распоряжении Ураинско-Черноморского треста в году находилось, не считая сотен парусных и парусно-гребных, 415 моторных судов, (в т.ч., в добывающем флоте - 350 и в обслуживающем флоте - 65 единиц); в различных подразделениях треста трудились (по состоянию на 1.1.1933) 9 893 человека.
Рыболовецкие артели и колхозы наряду с судами, материалами для их постройки и эксплуатации, топливом, орудиями лова (сетями, снастями и крючками) обеспечивались деньгами и продовольствием.
(Газета «Голос рыбака» №34, 18мая 1932 г.)
Отношения Всесоюзного Управления ’’Главрыба” с республиканскими, и, в частности, с украинскими трестами были весьма непростыми. Так, украинский наркомат снабжения запретил Укррыбсбыту в 1932 году заключать договор с —Главрыбой”, мотивируя это тем, что Укррыбтрест является республиканским и поэтому всё выловленное должно распределяться по нарядам Укрнаркомснаба.
Проще говоря, вся рыбная продукция, добытая в Азовско-Черноморском бассейне, должна была поставляться только на Украину.
Судя по архивным документам, Москва против такой постановки вопроса не возражала, и вся выловленная украинскими трестами рыба поступала в республику.
Как видно из таблицы 5, в 1932 и 1933 годах для обеспечения населения Украины рыбой в Азовско- Черноморском бассейне было выловлено 4 336,6 тысяч центнеров или более 433 тысяч тонн рыбы. Она подвергалась обработке в артелях и в колхозах и поставлялась, как свежей и замороженной, так и копчёной, солёной и законсервированной. Так, например, Азово-Донецкий рыбный трест в 1933 г. выпустил 5 миллионов 285 тысяч условных банок консервированной рыбы.
Таблица 5
В качестве примера работы одной из рыболовецких артелей представляется небезынтересным свидетельство председателя сельсовета Безымянного Е.Е. Шведко, о котором в 2010 году сообщил корреспондент «Свободной прессы»:
—Я родился в 1943-м году, - рассказал он, - и, естественно, не застал голодомора, но я очень хорошо помню рассказы односельчан и своих родных, которые утверждают, что голодных смертей в 30-годы на украинском побережье Азовского моря не было в принципе. И хотя власти в колхозных рыбацких артелях конфисковали все большие баркасы, в каждом дворе были лодки, а вкусного и сытного бычка ловили круглый год. Бычка ели вообще вместо хлеба. Плюс изобилие кефали, креветки и прочего. Так спасались в 30-х годах, в войну, в голод после войны. Недаром на Центральной набережной соседнего Бердянска стоит очень почитаемый памятник Бычку-кормильцу. По рыбным запасам наше Азовское море самое богатое в мире. Только за последние три десятилетия оно обеднело по причине неумеренного использования сельскохозяйственной химии в советские времена и нынешнего повального браконьерства. А в 30-х годах рыбу было некуда девать. Одна артель Безыменного за 1933 год сдала государству почти 1000 пудов ценных осетровых пород - 16 тонн. Каждый осетр шел под два метра, а белуга и того больше. Разве умирающие от голода мужики могли поднять с моря такой улов, а, подняв - умереть с голода? Поймите, никто не отрицает трагедию голодомора. Но зачем врать и фальсифицировать? Зачем, например, в «голодоморные» жертвы записали семью из нашего села сгоревшую в хате, и всех наших рыбаков, погибших в море?!.. Это же вранье! (Жирный шрифт мой -И.Ч.)
—Как это «А в 30-х годах рыбу было некуда девать», когда рядом находилась голодавшая Донецкая область? От Донецка до побережья Азовского моря рукой подать - всего 114 км. Получается, что рыбу не возили намеренно? Такое без решения высокого начальства не возможно. Уголь в морские порты по железной дороге доставляли, а для того, чтобы консервы и рыбу обратным ходом возить вагонов не хватало?!
Напомним, что в Донецкой области в том же 1933 году, о котором шла речь в «Свободной прессе», умерло 119 тысяч человек. Отметим и такую любопытную информацию старого рыбака (которая нам пригодится позже): «И хотя власти (местные, украинские. - И. Ч.) в колхозных рыбацких артелях конфисковали все большие баркасы, в каждом дворе были лодки...»
С учётом поставок зерна и другого продовольствия на Украину, в Москве постоянно занимались помощью попавшей в беду республике.
Так, например, для обеспечения жителей республики питанием Центром изыскивались и не совсем традиционные морские продукты.
Надо заметить, что в Чёрном море распространено большое количество съедобных моллюсков: мидий, устриц, рапана и гребешков.
Совещание в ’’Главрыбе” 17 ноября 1932 г. приняло такое решение:
... 2. Украинскому и Крымскому рыбтрестам немедленно развернуть добычу и обработку второстепенных морепродуктов, выделив для производства лова необходимое количество плавучих единиц и одновременно заключить договор с колхозной системой на лов второстепенных продуктов
...4. Трестам через рыбоконсервные заводы приступить к производству опытов консервирования устриц и мидий. Обработку их ввиду дефицитности жести в виде опыта производить в деревянной и стеклянной таре.
...6. Укррыбтресту одновременно с добычей съедобных моллюсков развернуть в районе Одесса - Скадовск добычу креветок и морской травы.
