Очень часто на тренингах мы слышим о том, что в каждой ситуации отношение к этой еде было разным. И даже вкус еды менялся в зависимости от тех чувств, которые возникали во время упражнения. И нам кажется, что аппетит зависит от многих факторов. Он имеет отношение к ситуации, в которой вы едите; к тем людям, которые рядом с вами или которых вам, напротив, сейчас не хватает; к тем чувствам, которые возникают в вашей душе. Аппетит имеет отношение ко многому, но только не к еде. Ведь все это время еда на вашей ладони оставалась одной и той же. А вот отношение к ней и даже ее вкус — менялись.
И очень часто одна и та же еда кажется нам в разных ситуациях или очень привлекательной, или, наоборот, отталкивающей. Одна и та же конфета в разное время может вызывать аппетит или отвращение. Потому что еда и аппетит — это понятия, очень часто друг с другом никак не связанные.
Чем вы будете руководствоваться в приеме пищи — голодом или аппетитом, — не имеет значения. Главное, чтобы еда стала осознанной. Нам кажется, что и голод, и аппетит — это хорошо, это очень важные сигналы. Голод — это сигнал тела о том, что ему нужна энергия. Сигнал, позволяющий поддерживать обменные процессы на высоком уровне за счет регулярного питания. Аппетит — не менее важный сигнал души. Сигнал о том, что где-то внутри есть желания, которые пока не удовлетворены, чувства, которые, может быть, не поняты и не отреагированы. Научиться понимать свои истинные желания — это большой шаг к стройности.
А как вам кажется, можно ли вообще «отбить» у человека голод и аппетит? Когда-то в начале нашей работы — мы еще застали те времена — не было никаких «глупых разговоров», на прием к врачу люди приходили худеть с кульком еды и пластиковыми тазиками. Как вы думаете, зачем? Правильно. Для сеанса условно-рефлекторной терапии. Люди рассаживались в круг, тазики ставили себе на колени вверх дном и раскладывали свои любимые продукты. Потом с удовольствием все съедали. Весело так, с шутками… Делились друг с другом.
После этого медперсонал раздавал всем специальную жидкость, в которую — уж чего греха таить — подмешивался химикат, вызывающий у человека… да-да, рвотный рефлекс. Но дозировка химиката подбиралась таким образом, чтобы не сразу вот так «высказался» человек. А чтобы туда-сюда, туда- сюда.
Готовность номер один: тазики на своих местах, все готовы. И только тогда выходил доктор, весь в белом… и левитановским голосом произносил: «Вспомните те продукты, которые вы ели, вспомните их вкус, запах, как они выглядят. Отныне вид, вкус и запах этих продуктов будет вызывать у вас неукротимую рвоту… Вот как у нее…» А в группе всегда есть человек, который очень хочет похудеть. Больше всех хочет. И такой человек, не дожидаясь, пока доктор договорит, уже «высказывается в свой тазик».
Все вы можете представить характерные утробные звуки, плеск рвотных масс о дно пластмассового тазика, первые приступы рвоты иногда бывают фонтанирующими и кто-то промахивается мимо тазика на пол, брызги летят в разные стороны и капают на одежду, попадают на волосы. Характерный кисловатый запах разносится по залу. Опять же, когда кого-то рвет в присутствии людей — наверное, замечали, — всегда есть желающие присоединиться. И люди присоединяются… И вот уже вся группа дружно «работает с тазиками»… А после того как все закончили, закатывают рукава и начинают руками жамкать содержимое тазиков — изучать, во что превратились продукты, после того как их один раз поели… Потом тазик передается соседу справа, и тот изучает содержимое чужого тазика…
Как вы думаете, эффективна была такая работа? Ведь это классическая условно-рефлекторная терапия, одобренная Минздравом с тридцать седьмого года! Поначалу люди действительно сбрасывали вес. Но любое отвращение рано или поздно проходит. И человек снова ест, как ел раньше.
А иногда еще и компенсируя упущенную выгоду.
Очень скоро стало понятно, что голод и аппетит не враги. Бесполезно и даже вредно подавлять чувства голода и аппетита. Это сигналы нашего организма. Они не хорошие и не плохие — они просто сообщают нам что-то важное. Как сигналы светофора. Ведь красный свет — он не хороший и не плохой — он просто сообщает, что надо остановиться. А зеленый говорит нам, что можно безопасно двигаться дальше. Представьте себе водителя, который надел такие очки, что у него все сигналы светофора зеленые… Очень удобно… но смертельно опасно!
Очень важно научиться отличать сигналы и понять, что они обозначают. И когда вы чувствуете голод — нужно поесть. А когда вы чувствуете аппетит, надо разобраться, что за этим стоит — какие подавленные желания и неотреагированные эмоции?
О том, что еще помогает справиться с аппетитом
Представьте, вы наелись волшебных таблеток и чудесным образом за одно мгновение сбросили весь лишний вес.
Ваше тело легкое, стройное и красивое. Такое, каким оно было когда-то, или такое, о каком вы всегда мечтали. Как вы будете этим пользоваться? Что вы сделаете в первую очередь? Какую мечту осуществите? Кто-то из вас, может быть, представит себя в магазине одежды. Огромный выбор — помните, вы уже стройные и красивые.
Что вы купите в первую очередь? В деталях представьте эту одежду. Цвет, фасон, размер. Какую вы подберете обувь к этой одежде? Аксессуары? Куда вы в этом пойдете? Что там будете делать? Как будут реагировать люди? И что при этом будете чувствовать вы? Нарисуйте образ, яркий, красочный.
А кто-то, может быть, представит, как легко и свободно он поднимается по ступенькам. Дыхание ровное и спокойное. Вы намеренно не едете на лифте, вы специально идете пешком, чтобы почувствовать, что тело вас слушается. Чтобы получить удовольствие от движения.
А кто-то представит себя на пляже, на берегу теплого моря. Может быть, вы прогуливаетесь по самой кромке, уверенно, свободно и раскованно, может быть, заходите в воду или играете в волейбол.
Вы уже, наверное, догадались: сейчас мы говорим о целях вашей стройности, о том, что вы получаете, отказываясь от лишней булки. А теперь важное задание.
