2 порции
Это блюдо можно подавать на завтрак или на полдник. Семена чиа помогают пищеварению и богаты жирными кислотами омега-3, они добавят энергии и продлят ощущение сытости.
Ингредиенты
Стакан (240 мл) миндального молока
Полстакана (70 г) голубики
3 ст.л. семян чиа
Капля ванильного экстракта
Корица
Морская соль
Натуральный мед (по желанию)
Голубика, малина, клубника, ягоды годжи – выложить сверху
Кокосовая стружка
Способ приготовления
В блендере смешайте миндальное молоко и голубику до состояния кремообразного пюре. Процедите смесь через мелкое сито или марлю. Добавьте семена чиа и перемешайте. Добавьте каплю ванильного экстракта, корицу, морскую соль и мед (если используете). Перед подачей сверху выложите голубику, малину или ягоды годжи и посыпьте кокосовой стружкой
Цитрусовый кокосовый йогурт с фисташками
2 порции
В основе этого сытного завтрака или перекуса – кокосовый йогурт, который содержит полезные жиры и пробиотики, восстанавливающие работу кишечника. Цитрусовые добавят коже увлажнения и полны антиоксиданта витамина С.
Ингредиенты
Стакан (240 г) кокосового йогурта
2 ст.л. нарубленных фисташек, слегка поджарить на сухой сковороде
Разные цитрусовые (красные апельсины, мандарины, грейпфрут), очистить от кожуры и порезать дольками
Способ приготовления
