| — |
| Пряности | Варианты смеси | I | II | III | IV | V | VI |
| 1. Ямайский перец | 5 | 5 | 5 | 10 | 5 | 5 | |
| 2. Гвоздика | 5 | 5 | — | 5 | — | 5 | |
| 3. Имбирь | 5 | 10 | 10 | 10 | 5 | 12 | |
| 4. Мускатный цвет | — | 5 | — | 5 | — | — | |
| 5. Майоран | 15 | — | 10 | — | — | — | |
| 6. Мускатный орех | 5 | 5 | 5 | 10 | 5 | 10 | |
| 7. Перец белый | 35 | 25 | 35 | 30 | 50 | 48 | |
| 8. Шалфей | 15 | 15 | 15 | 10 | 15 | 6 | |
| 9. Чабер | 5 | 15 | 10 | 10 | 5 | 8 | |
