- Марвин, - сказал я. - Ты слишком нетерпелив. Ты не можешь прибавлять каждый день. Не мог бы ты некоторое время просто тренироваться в свое удовольствие?
Он изогнул бровь. - В свое удовольствие? - сказал он. - Слушай, это невозможно. Поднимать эти уродские тяжелые железки и обливаться потом с головы до ног это не то, что я называю удовольствием.
- Разве тебе не нравится качаться? - спросил я.
- Нет, - сказал он. - Вообще-то нет. И если в ближайшее время не будет никакого прогресса, я найду себе занятие получше.
- Что ж, - сказал я. - Я бы не хотел, чтобы ты бросил тренировки. Это единственная разумная вещь из того, что ты делаешь. Ты не менял программу?
- Нет, - сказал он.
- И упорно работаешь по ней?
- Как раб на плантации.
- И рабочие веса максимальны?
- Отец, - сказал он. - Ты меня видел. Я тружусь, как целая команда русских тяжеловесов.
- Не совсем, конечно, - сказал я. - Но с программой все в порядке. Это лучшая из тех, что подошли бы для твоего уровня. Значит, дело в чем-то другом.
- Слушай, - сказал он. - Вот это реальный мыслительный процесс. Если это не одна вещь, то непременно другая. Уж тут ошибки быть не может, да?
- Не умничай, - сказал я. - Это логические рассуждения методом исключения. С твоими тренировками все в порядке, потому что программа хороша. Ты не растрачиваешь силы впустую, потому что ты самый ленивый сукин сын на свете. Значит, дело в твоей диете.
- Моя диета в порядке, - сказал он.
- И ты ешь все добавки?
- Абсолютно, - сказал он. - Слушай, во мне столько таблеток, что я дребезжу на ходу.
- Как насчет обычного питания? - спросил я.
- А что насчет него?
- Ты все еще ешь овсяные хлопья?
- Только на завтрак, - сказал он.
- А пироги?
- Только на десерт.
- А сахар?
- Чуть-чуть.
- А хот-доги? - сказал я. - А чипсы, а лимонад, мороженое и белый хлеб с джемом?
Марвин усмехнулся. - У меня растущий организм.
- А вот и нет, - сказал я. - В этом и беда. Он не растущий, и не будет расти пока ты ешь всю эту дрянь.
- На самом деле это не дрянь, - сказал Марвин.
- Самая настоящая дрянь, - сказал я. - Просто-напросто мусор. Глупо поедать все это и одновременно качаться. Ты не будешь расти как следует.
- Даже с добавками? - спросил Марвин.
- Нет, - сказал я. - Не будешь даже с добавками. Добавки должны использоваться как дополнение к пище, здоровой пище, а не вместо нее. Ничто не может заменить натуральную пищу, укрепляющую здоровье. Без нее ты не будешь расти, как положено, и с этим фактом придется смириться.
- Видишь ли, - сказал я, - для строительства мышц нужно много пищи, но объем желудка ограничен. Если только у тебя не слоновий желудок, ты можешь съесть ограниченное количество еды. Если ты потребляешь всякую дрянь, то просто занимаешь место в желудке, которое мог бы использовать для прогресса в бодибилдинге. Каждый раз, когда ты приближаешься к тарелке бисквитов или жареной в масле картошки, ты удаляешься от своих целей в бодибилдинге.
- Какая потеря для человечества, - прошептал Марвин.
- Это окончательный диагноз, - сказал я. - Настоящий секрет успеха в бодибилдинге это разумно обращаться со своим здоровьем. Ты должен понимать и принимать во внимание питательную ценность всего, что ты ешь. Ты должен думать о том, принесет ли пользу то, что ты отправляешь себе в рот.
Марвин скривился. - Ну, не знаю, - сказал он. - Я типа не хочу быть фанатиком здорового образа жизни.
- Фанатиком, шманатиком, - сказал я. - Разве понимание и применение принципов современной диетологии с целью приложения определенных усилий для достижения предопределенных целей - это фанатизм?
Марвин откашлялся. - Как ты сказал?
- Проехали, - сказал я. - Слушай. План прост. Ешь только здоровую пищу. Это же так просто. Выбирай и готовь еду так, чтобы каждый кусочек укреплял превосходное, бьющее через край, сияющее здоровье.
- А как насчет мышц? - спросил Марвин.
- Вот для этого и нужны добавки, - сказал я. - Они дают тот дополнительный импульс, который строит мышцы и силу, но даже самые лучшие добавки не помогут, если основа плоха. Чтобы добавки работали, им нужнен фундамент в виде превосходного здоровья.
- Не забывай об этом принципе, - сказал я. - Принимай все добавки. Горы добавок. Но не трать их зря. Укрепляй здоровье питанием так, чтобы добавки могли идти на построение мышц. Если питательные вещества в добавках могут использоваться для строительства мышц. Если же эти питательные вещества приходится использовать, чтобы восполнить нехватку, созданную неправильным питанием, то добавка не даст тебе ожидаемого эффекта. Укрепи здоровье, и тогда добавки смогут построить мышцы.
- Ладно, - сказал Марвин. - Какую волшебную пилюлю нужно съесть, чтобы укрепить здоровье?
- Никаких волшебных пилюль, - сказал я. - Ни одна из них сама по себе не укрепит твое здоровье. Отличное здоровье это результат обилия всех питательных элементов. Если не хватает какого-либо из них, то твое здоровье ухудшится и, соответственно, пострадает прогресс в бодибилдинге. Ты должен планировать питание так, чтобы ежедневно получать все основные элементы в достаточном количестве.
- Также, - сказал я, - ты должен избавиться от мусора. Этой дряни нет места в здоровом питании. Полностью устрани его. Он тебе не нужен, и без него ты будешь расти намного быстрее.
- Ну ладно, - сказал Марвин. - Я типа убежден. Рассказывай все.
- Первое, что нужно сделать, - сказал я, - это устранить из рациона сахар. Я не имею в виду есть его меньше, я имею в виду устранить полностью. Это один из самых вредных продуктов, которые можно съесть. Все помешались на ограничении употребления искусственных подсластителей, и этому есть причины, но сахар, вероятно, принес больше вреда всеобщему здоровью, чем все остальное вместе взятое, включая искусственные подсластители.
- Сахар, - сказал я, - а я говорю о рафинированном сахаре, совершенно пустая вещь. В нем нет ни белка, ни витаминов, ни минералов - совсем ничего. Он не принесет пользу здоровью ни в каком виде, никоим образом.
- Более того, - сказал я, - рафинированный сахар смертелен для зубов. Сахар распадается у тебя во рту на молочную и пировиноградную кислоты. Кислота взаимодействует с кальцием, который содержится в зубах, и они разрушаются быстрее, чем предвыборные обещания. Зубы не должны гнить вообще. Если в них появляются дырки, это знак того, что со здоровьем что-то не так, и виной всему, вероятнее всего, рафинированный сахар.
- Люди сегодня просто по горло засыпаны сахаром, - сказал я. - Даже если ты не используешь его в чистом виде, ты получаешь его сотней других путей. Джемы, пирожные, печенье, мороженое, лимонады, готовые завтраки, консервированные фрукты, консервированные соки - все это чуть ли не чистый сахар. Если ты хочешь построить мышцы, придется избегать этого мусора как яда.
- Как насчет леденцов? - сказал Марвин. - Я их очень люблю.
- Нет проблем, - сказал я. - Ешь Хоффмановские батончики. Их выпускается около дюжины сортов, у