Что отвечать «внимательным» людям
— Прежде всего, поблагодарите за внимание к своей персоне, ведь вы сегодня — звезда.
— Ничего не объясняйте и не оправдывайтесь.
Незачем вдаваться в детали вашей программы питания и отстаивать ее. Это только усугубит ситуацию. Вам одному известно, правы вы или нет, и сколько сил было затрачено на достижение результата.
— Переключите разговор на задающего вопросы — люди любят поговорить о себе.
Вы-то знаете, что у вас не анорексия:-).
Ваши друзья и родственники по-своему вредят вам, задавая подобного рода вопросы. В том, что касается веса, они скорее дадут плохой совет, чем хороший.
Власть запретного плода
Есть продукты, употреблять которые в пищу для вас нежелательно, но не стоит воспринимать их как «вредные». Если считать какой-либо продукт вредным, он может обрести власть запретного плода. И тогда произойдет мистическая, но в действительности часто случающаяся вещь — вы захотите его еще больше. Вы сами превратите его в пресловутый запретный плод, да еще тот, от которого толстеют!
Поговорите с теми, кто решил похудеть, и каждый сообщит вам о вредных для него продуктах. Это могут быть сахар, мороженое, пончики, возможно картофельные чипсы или макароны. И тем не менее, люди продолжают их есть (возможно, даже тайком), получая удовольствие от запретного плода.
Что делать с этим корнем зла? Переборите свое отношение. Отнеситесь к ситуации с юмором. Это макароны-то — запретный плод? Да это просто смешно! Когда вы разделаетесь со страхом съесть что-то вредное, власти макарон придет конец.
Правда обо всех продуктах такова:
любая еда может приводить к избытку веса, так же, как и любая еда может помочь похудеть,
все дело в том, как ее есть.
Подружитесь с едой, которую до этого считали вредной, но все равно ели. Можно есть любые из этих продуктов, когда вы боретесь с лишним весом, но не столь часто и в
меньших количествах. Весь секрет в том, чтобы наслаждаться ими медленно и употреблять в меньшем количестве в составе здоровой, сбалансированной диеты.
Моя любимая еда
Если вы решили бросить есть, то, скорее всего, налицо сложные взаимоотношения с едой:-). Вы любите есть, но вам не нравятся последствия. Такая любовь-ненависть портит удовольствие от приема пищи. Вы не способны просто наслаждаться едой. И это неправильно. Должно быть так:
если вы решили бросить есть, еда должна стать вашим другом,
а не вашим врагом и объектом неукротимого желания!
Мое удовольствие
Питание — это один из наиболее приятных и чувственных видов деятельности. Еда вкусная. Она приятно пахнет и дает нам силы. Получать удовольствие от еды вполне естественно. Так получите его!
Сама по себе, как уже было сказано, она не способствует накоплению веса. Все дело в наших пищевых привычках.
Мой здоровый аппетит
Голод — полезное чувство, которого не нужно бояться. То же нужно сказать о нормальном аппетите. Не игнорируйте свой аппетит, не подавляйте его естественных проявлений. Если вам, к примеру, хочется съесть на завтрак яичницу с ветчиной, не заставляйте себя есть кашу. Смело ешьте яичницу с ветчиной.
К сожалению, существует такая вещь, как ложный аппетит, являющийся по сути своей иррациональным пристрастием. Ваш мозг сосредотачивается на столь сильном желании чего-либо, что это приводит к чрезмерному потреблению. Ложный аппетит часто бывает связан с продуктами, которые мы считаем для себя вредными: вызывающими аллергию, чересчур сладкими, подвергшимися интенсивной обработке, чаще всего это хлеб, макароны, печенье, пирожные.
На самом деле, как уже упоминалось, аппетит можно контролировать, сосредоточив внимание на натуральных продуктах. Не сражайтесь со своим аппетитом. Управляйте им, формируйте у себя правильные вкусовые предпочтения.
Красиво есть не запретишь
Вспомните, в какой обстановке вы питались последние три-четыре дня. В машине, перед телевизором или отправляя сообщение по электронной почте? А как насчет красоты и ее неоспоримой пользы?
Красиво есть — значит уделить должное внимание сервировке. Подумайте, из какой посуды вам приятнее всего есть, купите красивые салфетки. Вы получите большее наслаждение от еды, если выключите телевизор и поужинаете с кем-то из своих близких. Не читайте и не отвечайте на звонки. Еда такая чудесная вещь, что не требует сопровождения.
Исследования показали, что те, кто едят во время просмотра телевизионных программ, съедают гораздо больше тех, кто ест, сосредоточившись на самом процессе принятия пищи.
Ешьте спокойно.
Приступая к еде, оставьте все заботы. Поверьте, от того, что вы на время о них забудете, ничего не случится. Если кто-то во время еды настаивает на обсуждении неприятных для вас тем, не поощряйте
