{37 ...соименная хозяюшке... — по-видимому, гетера, задававшая пир, носила имя Угорь.}
(623) Нарезана, в горшке томится, булькает,
Всплывает, прогревается; и с медными
Ноздрями кто б вошел, обратно выйти бы
Не смог: так запах с ног валит, навылет бьет.
- Да, повару живется припеваючи!
- А рядом с нею - день и ночь постившийся {38}
{38 ...день и ночь постившийся... — Весь отрывок представляет собой пародию на напыщенный трагический стиль. О кестрее-постнике (род кефали) см. 306d-308d.}
Кестрей лежит, от чешуи очищенный:
Посыпан солью, наизнанку вывернут,
Шипит, пищит румяный и поджаренный,
[b] А рядом раб на рыбу брызжет уксусом,
Ливийский стебель сильфия отломанный
Божественным сияньем ворожит ему. {39}
{39 ...Божественным сияньем... — Листья сильфия имели золотистый цвет (Плиний. «Естественная история». XIX.3. 45). Клейкий сок, высоко ценившийся как приправа, выжимался из листьев.}
- Кто скажет, будто больше нет волшебников?
Пока ты ворожил, {40} троих уж вижу я,
{40 Пока ты ворожил... — Повар уподобляется чародею, крутящему волшебный волчок.}
Твою стряпню жующих с наслаждением.
- Кальмар с согбенным телом каракатицы,
Пророк обеда, голод возбуждающий,
Кинжалами-руками ощетинившись,
Уже простился с плотью белоснежною
[c] Под розгами углей и, подрумяненный,
Всем телом веселится. Заходи ж теперь,
Иди, не медли! Надо нам, позавтракав,
Страдать, коль вообще страдать приходится.
А в ответ ему Амейбий громко и кстати произнес стихи из 'Кифареда' Клеарха [Kock.II.409]:
Речных угрей себе частями клейкими
Прочисти глотку. Ими ведь питается
Дыханье и мясистее становится
Наш голосишко.
Все шумно захлопали и в один голос пригласили его войти. Он вошел, [d] выпил, взял кифару и привел нас в совершенный восторг - такова была и беглость игры, и приятность голоса. Я клянусь, он ни в чем не уступит другому, древнему Амейбию, о котором Аристей пишет в книге 'О кифаредах', что он жил в Афинах возле театра, и когда выходил петь, то ему платили по аттическому таланту в день.
18. А о музыке мы вели разговоры день за днем, и одни говорили [е] одно, другие другое, но все сходились в похвалах этой веселой образованности.
Масурий, мудрость которого во всем была превосходна (не уступая никому в толковании законов, он всегда охотно рассуждал на музыкальные темы, ибо сам неплохо музицировал), сказал: 'Любезные друзья! Комедиограф Эвполид сказал [Kock.I. 347]:
И музыка - глубокий труд, мудренейший,
[f] всегда открывает пытливым умам что-либо новое. Поэтому и Анаксилай говорит в 'Гиацинте' [Kock.II.272]:
Клянусь богами! Музыка, что Ливия:
Год минет, и она зверюгу новую
Рождает.
Так, друзья мои, и 'Кифаред' у Феофила говорит [Kock.II.474], что великое
Богатство, и надежное, есть музыка
Для всех людей ученых и воспитанных.
Она воспитывает характер, усмиряет пылких и смягчает спорящих. (624) Так, пифагореец Клиний (по словам Хамелеонта Понтийского) [Diels 'Vorsokr.'3 1.342], человек образцового поведения и нрава, всякий раз, как чувствовал приступ гнева, брал лиру и начинал играть; его спрашивали: 'зачем?', а он отвечал: 'Усмиряю себя'. И еще гомеровский Ахилл 'услаждал свое сердце лирой' [Ил.IХ.186], которую он, по словам Гомера, одну оставил себе из добычи, отбитой у Эетиона, и которая одна могла успокоить его пылкий нрав. Во всей 'Илиаде' он единственный так [b] занимается музыкой. {41} А что музыка даже излечивает болезни, пишет в книге 'О вдохновении' Феофраст [frag.87 Wimmer]: кто страдает седалищным нервом, у тех проходит боль, если над этим местом что-нибудь сыграть во фригийском ладу.
{41 ...занимается музыкой. — Это, конечно, неверно; см. Ил.III.54, XVIII.570.}
Этот лад первыми изобрели фригийцы и навсегда остались ему верны: потому-то эллины обзывают своих флейтистов 'фригийскими рабами'. Таковы у Алкмана [PLG4. III.69] Самбас, Адон и Телос, у Гиппонакта [PLG4. 11.492] - Кион, Кодал и Бабий; последний даже попал в поговорку про плохих флейтистов: 'и все-таки не хуже Бабия'. Изобретателем этого лада был, по словам Аристоксена [FHG.II.287], фригиец Гиагнид. {42}
{42 Гиагнид — отец Марсия, см. Плутарх 1132F.}
[с] 19. Впрочем, Гераклид Понтийский в третьей книге 'О музыке' утверждает [Voss 81], что нельзя говорить 'фригийский лад' или 'лидийский лад', потому что существует только три лада, как и три эллинских племени - дорийцы, эолийцы и ионийцы. Нравы этих племен сильно разнятся. Спартанцы крепче всех других дорийцев держатся за отеческие обычаи; фессалийцы (от которых пошло эолийское племя) тоже не [d] меняли своего образа жизни; а вот большинство ионян, постоянно находясь под властью варваров, сильно переменилось. Так вот, музыкальный склад, принятый у дорийцев, называется 'дорийским ладом', поющийся у эолийцев - 'эолийским ладом'; а третий, слышанный у ионийцев, - 'ионийским ладом'. Дорийский лад - мужественный, величественный, не распущенный и веселый, а скорее мрачный и напряженный, без переменчивости и пестроты. В эолийском нраве есть высокомерие, тщеславие, [e] спесь (этому не противоречит их гостеприимство и любовь к конному делу), но плутовства в них нет, скорее уж надменность и дерзость. Поэтому им свойственны и пьянство, и сладострастие, и вся подобная этому распущенность. И считается, что этот нрав соответствует 'гиподорийскому ладу', - в самом деле (говорит Гераклид), когда-то гиподорийский лад назывался эолийским, например - у Ласа Гермионского в гимне Деметре Гермионской [PLG4. III.376; cp.455c-d]:
Пою Деметру и Кору,
Деметру, супругу подземного Климена,
[f] Медвяный глас мой
В эолийском выводя тяжкогромном ладе.
Поется это на гиподорийский напев - оттого и видно, что именно его Лас называет 'эолийским'. И Пратин где-то пишет [PLG4. III.560; ср.461е]:
Не гонись за строгой Музой, ни за вялой ионийской,
А паши посередине, эолийствуя в напеве.
И еще прямее:
(625) Всем, кто смел, подходит песня в эолийском этом ладе.
Итак, как я сказал, сначала этот лад называли эолийским, потом - гиподорийским. Иные говорят, что это второе название - оттого что на флейтах этот лад располагается ниже дорийского. Я же полагаю, что древние признавали в этом ладе надменность и стремление к красоте телесной и душевной, однако дорийским его не считали, а лишь похожим на дорийский - оттого его и назвали гиподорийским, как похожее на белое называют белесым (?????? - ??????????), а похожее на сладкое - слащавым (????? - ?????????): так и 'гиподорийский' значит 'не совсем дорийский'.
20. Теперь рассмотрим нрав милетян, обнаруживающийся в ионийцах [b]. Телом они хорошо сложены, поэтому надменны и гневливы, их трудно успокоить, они сварливы, в них нет доброты и
