костей и степени их развития, режим тренировок древних гладиаторов был близок к образу жизни современных спортсменов. Жили они тогда как настоящие профи — либо спали, либо ели, либо тренировались. И наивысших результатов могли достигать за счет питательности рациона. В правильной еде им никто не отказывал — хозяева своих бойцов очень берегли и на снабжении не экономили.
Сказать по совести, им было значительно проще регулировать свой углеводный обмен, чем многим из нас сегодня. Потому что все свободное от турниров время гладиаторы занимались тренировками. Если, конечно, не умирали на потеху кровожадной толпе и щедрому на зрелища императору.
Но вернемся в настоящее. После того как глава моей гладиаторской жизни была дописана, я перешел к этапу силовых шоу и участию в соревнованиях на звание сильнейшего человека в мире — «World Strongest Мап». Вы наверняка захотите спросить меня, видел ли я, как питались сильнейшие люди планеты? Видел. Это очень любопытное зрелище. Когда мне первый раз прислали контракт на участие в чемпионате мира, на дворе был далекий 1996 год. Соревнования должны были проводиться на острове Маврикий. В любезно присланном мне контракте было черным по белому написано, что на указанном острове меня ждет двойной допинг-контроль. Это означало, что меня сначала любезно попросят пописать в баночку, а затем, в случае выхода в финал, придется проделать эту процедуру еще раз.
Приняв на веру такие правила игры, я жесточайшим образом готовился и жесточайшим образом чистился. Но, приехав на Маврикий, был несказанно удивлен. Дважды!
Во-первых, я своими глазами увидел, что значит употреблять все анаболическое безостановочно. А во-вторых, с ужасом осознал, что же значило расхожее среди силовиков выражение «правильно есть». Начнем с того, что следующий после меня самый худой участник этого чемпионата весил ровно сто тридцать пять килограмм. Ваш покорный слуга приехал соревноваться с весом в сто три кило. В этом были, конечно, свои преимущества. Поскольку по сравнению с остальными участниками я был строен и невероятно красив, чем сразу же снискал к себе много внимания со стороны телекомпании «ВВС», которая курировала этот проект. Мне было очень приятно. Тем не менее, такое отличие от коллектива меня несколько угнетало. Но недолго. Удивляться разнице в весе я перестал, когда, наконец, посмотрел, как мои соперники кушают. Мне сразу стало понятно, почему я так не похож на них. Спасибо щедрым организаторам турнира, жили мы в «Ле Коко Бич» — это пятизвездочный отель на побережье Индийского океана. Кормили нас там, как говорится, на убой. Мои потрясающие животами и силовыми показателями оппоненты, приходя на завтрак, обед и ужин, садились в ресторане всегда около туалета. Завтрак у них занимал два часа. Выглядело это действо примерно следующим образом: приходит такой богатырь к восьми часам и начинает есть.
Через час он навещает туалетную комнату и, как бы это помягче выразиться, опорожняет свой кишечник. Долго опорожняет. Потом вновь садится за стол и продолжает есть. И так несколько раз в день с неубывающим аппетитом.
У меня приятель там был, американец, Филиппом звали. Фамилию его я уже не помню.
Помню, что Филипп — столяр-краснодеревщик по профессии и весил сто шестьдесят килограммов. И вот стоит он как-то перед десертным столом в этом распрекрасном отеле, головой качает и кричит в голос: «О боже-е-е!»
Чего кричит? Так не может парень никак определиться, с какого эклера ему начать завтракать. Я ему сверху ору, мол, ты слева начинай, и все будет нормально! Послушал. В общем, все это было бы очень смешно, когда бы не было так жутко. Стронгмены там даже на двухчасовой завтрак и обед ходили со своей банкой протеина. В принципе, если отбросить эмоции и здравый смысп, их поведение понятно — у ребят другие цели. Они должны во что бы то ни стало набрать максимальную силу. А как ее наберешь без дополнительных килограммов?
Разумеется, набор мышечной массы и набор силы можно, что называется, запараллелить.
Но им это совсем не было нужно. Ребята прекрасно знали, что на килограмм веса прибавляется примерно два килограмма в силовом результате. Заметьте, не мяса, а именно веса!
Проверял на себе — так оно и есть. И эта прибавка не зависит от качества мускулатуры.
Вот они и прибавляли все что могли. Ну а мне по молодости хотелось соответствовать — быть одновременно и сильным, и красивым.
Я понимаю вашу ухмылку, но, простите, у каждого свое понятие о красоте. Помню, когда я весил уже не сто три, а сто тридцать килограмм, и рука у меня в объеме была пятьдесят четыре сантиметра, я чувствовал себя великолепно! Ходил с такой круглой рожей и все думал, какой же я еще красивый и стройный при этом. Только сейчас, с высоты прожитых лет, понимаю, какой это был ужас! Молодость…
Раз уж мы вновь коснулись темы силы и красоты, давайте зададимся вопросом — можно ли разделить системы питания на диету для увеличения мышечной массы и диету для набора силы? В чем будет разница и будет ли она вообще? Ответ на этот вопрос не так уж и сложен. В принципе, если у тебя, читатель, нет задачи внешне соответствовать образу греческого бога — молодого, красивого и полного сип, то вопрос регулировки питания не стоит. Ешь пельмени с майонезом, тренируйся и будь здоров. А вот если стоит (в смысле соответствии), то естественно возникают некоторые ограничения. Кто из современных атлетов ближе всего к богам, если не считать покойного Андреаса Мюнцера, мир его праху? Правильно, голодные соревнующиеся культуристы. В чем состоит основная задача человека, который выступает на подобных соревнованиех? Продемонстрировать максимальный рельеф при максимальном мышечном обьеме. Вы когда-нибудь пытались проделать такую операцию на себе? Это примерно то же самое, что безалкогольная поездка к школьным друзьям.
Безуспешное мероприятие, как правило, если вы питаетесь как нормальный, гражданский человек, достичь такого сочетании массы и качества практически невозможно. Потому что, как говорил граф Калиостро, нельзя усидеть сразу на двух седлах — седалища не хватит, надо выбирать что-то одно — либо вы питаетесь на набор массы тела, либо на избавление от лишнего веса. И даже если, определившись, все делать правильно, вас все равно будут ожидать неприятные сюрпризы, например, на определенное количество мускулатуры вы по любому наберете большее количество жира, а не наооорот. Обычно это идет в пропорции 1:3 — на один килограмм мышц три килограмма жира, при похудении примерно то же самое соотношение. Поэтому, если вы сидите на диете, желая внешне приблизиться к небожителям, то запросто можете потерпеть полнейшее фиаско. Не употребляя во время такой попытки антикатаболические препараты, хота бы те же ВСАА, вы рискуете приблизиться к небожителам буквально — то есть отбросить штангетки.
Аминокислоты хоть и не амброзии, и не тайский «креатин» розового цвета, но помочь не опасть вашим объемам они могут. Немного. Еще раз напомню, что мы обсуждаем только разрешенные препараты и пока не касаемся темы анаболических стероидов. О них речь пойдет в следующих главах.
В вопросах набора «качественного» веса вообще очень много нюансов. К сожалению или к счастью, человеческий организм устроен таким образом, что, даже потребляя большее, чем нужно, количество строительного материала — то есть белка, — вы не сможете ускорить этот процесс. К сожалению, весь сверх меры заброшенный в себя протеин пойдет на толчок. И тяжелая атлетика (рывок- толчок) здесь ни при чем! Есть пути противоборства этому Эффекту, но они не так просты, как кажется на первый взгляд, цель вроде бы проста — улучшить усвоение протеина. Но для того чтобы улучшить усвояемость протеина, полученного организмом сверх нормы, вы будете вынуждены принимать препараты, увеличивающие синтез белка. Хорошо, если это будут препараты разрешенные. Да дело не в этом. Пусть синтез белка и его усвояемость увеличатся, но следом за этим возникнет цепная реакция — как только увеличивается усвоение белка, организм начинает вырабатывать больше желчи в печени. И, естественно, придется начать поедать препараты, абсорбирующие эту желчь. Уберешь желчь, начнутся другие проолемы. Потом еще и еще, и в итоге вы будете всюду ходить с сумкой ферментов, как Данко с сердцем. Помнится, я получил очень яркие впечатления, зайдя в гости к друзьям на чемпионате России по бодибилдингу. В гостиничном номере на кроватях лежали два великолепных тела — это и были мои друзья, которые почти не подавали признаков жизни. Рядом с ними располагались две громадные сумки с огромным количеством препаратов. Причем разрешенных. Добро пожаловать в спорт больших достижений…
Питание и нелегкая кулинарная жизнь соревнующихся культуристов — это вообще отдельная тема. Когда Олег Макшанцев открывал бокс с тем, что он ест перед соревнованиями, запах вокруг такой разносился, что я ловил себя на мысли: Господи, может, ну их на фиг, такие лишения? Не подумайте чего дурного, просто Олег предпочитал запихивать в себя на «сушке» вареную рыбу с непонятными примесями.
И отнюдь не был одинок в этом вопросе. Я помню, Юрка Мельников, который всегда считался экспертом по рельефу, тоже отдавал предпочтение вареной треске. Гурманил, типа.
Короче, голодают парни на предсоревновательной диете. Всё меню — тунец, хлебец, огурец и… пипец. Бедновато. Да и суточным количеством этой мерзости можно впечатлить только узника Бухенвальда. Все, что требуется съесть на диете за день, нормальный человек может съесть зараз. Правда, как в каждом правиле, бывают и свои исключения. Я, например, не раз видел, как ест Илья Горошко.
