Самая современная фразеология французского языка

что-л.

ôter [faire passer] à qn le goût du pain 1) (ирон.) лишить кого-л. жизни 2) (ирон.) отбить у кого-л. охоту к прошлым занятиям

pain dérobé réveille l'appétit запретный плод сладок

pleurer le pain qu'on mange трястись над каждой копейкой

qui a faim mange tout pain; tout est pain pour qui a faim голод – лучший повар

retirer [ôter] à qn le pain de la bouche отнять у кого-л. последние средства к существованию

se vendre comme des petits pains продаваться нарасхват; расходиться, как горячие пирожки

tel grain, tel pain по семени и плод

tel pain, tel soupe два сапога пара

panade (f) хлебная похлёбка être dans la panade [dans la purée] быть на мели

patate (f), pomme de terre (f) картошка

bonne patate (шутл.) приятель, дружи ще (обращение)

patate [noix, tête d'œuf] (шутл.) дурень, олух, пентюх, балда

rouler comme une patate неумело управлять машиной

sac à patates нескладное платье, мешок

sac de pommes de terre (презр.) квашня (о толстой и неуклюжей женщине)

pâte ( f) тесто

bonne pâte душа-человек, добрейшая душа

c'est une pâte molle из него можно верёвки вить

mettre la main à la pâte приложить руку к чему-л., самому взяться за что-л.

vivre comme un coq en pâte жить припеваючи, как сыр в масле кататься

poivre (m) перец

c'est cher comme poivre это «кусается» (о цене)

cheveux poivre et sel волосы с проседью

être poivre быть пьяным

poivrot (m) пьянчужка

popote (f) стряпня être très popote [pot-au-feu] (шутл. – ирон.) быть клу шей, курицей, наседкой

potage (f) суп

pour tout potage (ирон.) на всё про всё, всего-навсего

purée (f) пюре

mettre qn en purée зверски избить, изметелить кого-л.

purée de pois густой туман

quelle purée! вот напасть!

rechauffé (m) заново разогретое

блюдо c'est du rechauffé! (ирон.) это перепевы старого!; это мы уже проходили!

rôti (m) жаркое

bouilli ou rôti что бритый, что стриженый

s'endormir sur le rôti (ирон.) успокоиться на достигнутом, расслабиться

sandwich (m) бутерброд, сэндвич

être pris en sandwich быть зажатым с разных сторон

homme-sandwich человек-реклама

sauce (f) соус

allonger la sauce делать приписки к счёту

mettre à quelque sauce подать [представить] в каком-л. ракурсе, под каким-л. соусом

mettre qn à toutes les sauces затыкать кем-л. все дыры, не церемониться с кем-л.

varier la sauce (шутл. – ирон.) менять характер подачи, представления; подавать под разным соусом

saucisson (m) колбаса

saucisson à pattes (шутл. – ирон.) «колобок»

serré comme un saucisson затянутый в слишком узкую одежду

sel (m) соль

avoir un grain de sel быть «с изюминкой»

du sel sur la nappe, le mal vous attrape просыпанная на столе соль – не к добру

fin comme du gros sel (dans une boîte à sucre) (ирон.) лишённый чувства юмора

mettre son grain de sel (ирон.) встревать со своим мнением

plaisanterie pleine de sel остроумная шутка

trop de sel dans la soupe, il la tue недосол на столе, пересол на спине; переборщить – значит испортить дело

avoir le bec salé только и мечтать, что о выпивке

c'est un peu salé 1) это слишком круто (о наказании) 2) это чересчур дорого (о цене)

note salée завышенный счёт

salé непристойный, вольный

soupe ( f) суп

à nous (par ici) la bonne soupe! (шутл.) вот подвезло-то! вот подфартило!

aller à la soupe (уничиж.) пристроиться к «кормушке»

arriver [venir, tomber] comme un cheveu sur la soupe явиться совсем некстати

cracher dans la soupe «плюнуть в колодец»

en avoir soupé (ирон.) пресытиться чем-л., не иметь больше никакого желания делать что- л.

j'en ai soupé я сыт этим по горло, хватит с меня

être soupe au lait быть крайне вспыльчивым

la soupe fait le soldat (шутл.) как полопаешь, так и потопаешь

plus il y a de cuisiniers moins la soupe est bonne у семи нянек дитя без глазу

servir la soupe (уничиж.) играть самую незначительную роль

si ce n'est pas de la soupe, c'est du potage (ирон.) это практически то же самое; здесь нет никакой разницы, как бы ни пытались нас убедить в обратном

soupe populaire бесплатный обед для бедняков

trempé [mouillé] comme une soupe промокший до нитки

sucre (m) сахар

casser du sucre sur le dos de qn злословить о ком-л., перемывать косточки кому-л.

ce n'est pas du sucre это не сахар, это не мёд

ne pas être en sucre быть «не сахарным», иметь тяжёлый характер

faire le sucré / la sucrée жеманничать

se sucrer (ирон.) себя не забывать; забирать себе большую [лучшую] часть

tarte (f) торт

c'est pas de la tarte это не так просто, как кажется

sucrer la tarte (шутл.) пудриться

tarte (adj) глуповатый, придурковатый

tarte à la crême 1) пустозвонство, пустые фразы 2) аляповатое, претенциозное сооружение

thé (m) чай

ce n'est pas ma tasse de thé (шутл.) это не по мне, не для меня; это не в моём вкусе

thé dansant вечеринка с танцами

viande (f) мясо

ce n'est pas la viande pour vos oiseaux (ирон.) это не про вас писано, это предназначено не для вас

ce n'est pas viande prête это ещё долгая песня

elle a plus de réjouissance que de viande у неё лишь кожа да кости

vin (m) вино

à bon vin point d'enseigne хорошая вещь не требует рекламы

après bon vin bon cheval вино придаёт храбрости

avoir le vin mauvais быть во хмелю злым

avoir le vin triste / gai быть во хмелю грустным / весёлым

chaque vin a sa lie у каждой медали есть оборотная сторона

cuver son vin отсыпаться после попойки

être entre deux vins быть навеселе, под хмельком

être pris de vin [de boisson] опьянеть, захмелеть

mettre de l'eau dans son vin 1) умерить свои притязания 2) смягчиться (о характере)

ne pas tenir le vin быстро пьянеть, не уметь пить

pot-de-vin; dessous de table взятка

quand le vin est tiré il faut le boire взялся за гуж – не говори, что не дюж

qui a tiré le vin le boit кто заварил кашу, тот её и расхлёбывает

sac à vin выпивоха

se jeter dans le vin искать забвения в вине

tenir [porter] bien le vin уметь пить не пьянея

un verre de vin avise bien un homme (шутл.) иногда, чтобы на что-л. решиться, стоит выпить

vin versé n'est pas avalé что с воза упало, то пропало

vinaigre (m) уксус

faire du vinaigre приесться, набить оскомину

faire vinaigre 1) быстро крутить скакалку 2) торопиться, поспешать

on ne prend pas les mouches avec du vinaigre ласка лучше таски; насмешками и колкостью ничего не добиться

n'être que fiel et vinaigre быть желчным и озлобленным

tourner au vinaigre принимать неприятный оборот

pisse-vinaigre (презр.) унылый, наводящий тоску человек

Кухня (Cuisine)

assiette (f) тарелка

assiette anglaise холодное мясное ассорти

assiette au beurre (ирон.) доходное, тёпленькое местечко

ne pas être dans son assiette чувствовать себя не в своей тарелке

sortir de son assiette выйти из равновесия

pique-l 'assiette прихлебатель, лизоблюд

balai (m) метла

dégourdi comme un manche de balai нескладный, неуклюжий

donner [faire] un coup de balai 1) произвести чистку персонала 2) прибраться на скорую руку, слегка подмести

faire balai neuf 1) (ирон.) проявлять чрезмерное усердие на первых порах 2) проводить чистку персонала (о новом начальстве)

il n'est rien de tel que balai neuf новая метла чисто метёт

manche à balai жердь, тощий верзила

ramasser les balais (ирон.)