На четвертом шаге процедуры (см. рисунок на с. 119) отобразятся результаты отбора номенклатуры, подлежащей заказу. Будут предварительно сформированы заказы поставщиков.
В качестве даты поступления каждого заказа будет выбрана самая ранняя возможная дата (с учетом срока выполнения заказа поставщиком, указываемого в свойствах контрагента).
На четвертом шаге процедуры «Помощник заполнения календарного плана» можно внести изменения в перечень номенклатуры и заново сформировать заказы. Например, чтобы исключить возникновение сверхнормативных запасов материалов и комплектующих, можно переформировать заказы для более короткого периода времени. Для этого в экранной форме четвертого шага следует уменьшить конечную дату периода планирования и запустить пересчет.
ГЛАВА 8. Планирование по точке заказа
Планирование по точке заказа — это альтернативный метод планирования укрупненного бизнес- процесса закупки.
Данный метод планирования использовался задолго до появления компьютеров. А в наше время этот метод реализуется автоматизированными системами управления, в том числе конфигурацией «Управление производственным предприятием».
Метод не определяет объемы поставок материалов и комплектующих по планируемым объемам продаж или производства. Поставки планируются только по данным об остатках на складах предприятия, а также о темпах расхода запасов материалов и комплектующих.
В простейшем варианте метод реализуется следующим образом: поставщику заказывается стандартная партия материалов или комплектующих, как только они заканчиваются на складе. Объем заказываемой партии определяется из соображений минимизации суммарных затрат на Доставку и последующее хранение, приходящихся на одну позицию номенклатуры (слишком маленькие партии невыгодно возить, а слишком большие партии приходится подолгу хранить, что тоже невыгодно).
Недостаток простейшего варианта — образуются периоды отсутствия материалов и комплектующих, что может приводить к остановкам производства.
Указанный недостаток отчасти устраняется в усовершенствованном варианте метода планирования по точке заказа. В этом варианте измеряется темп расхода материалов, а заказ на новую поставку делается не тогда, когда запасы материалов совсем закончились, а когда уровень запасов упал до так называемой точки заказа.
Точка заказа — это такой уровень запасов, которого хватит ровно на время новой поставки материалов или комплектующих при среднем темпе их расхода.
Однако данный вариант не учитывает случайных изменений темпов потребления материалов и комплектующих. Поэтому в случае непредсказуемого увеличения темпов потребления возможен период отсутствия материалов. (Если при управлении снабжением не использовать информацию о планируемых изменениях производственной программы, то соответствующие изменения потребления материалов и комплектующих будут выглядеть непредсказуемыми и случайными).
Чтобы обезопасить предприятие от таких ситуаций, величину точки заказа повышают на некоторую величину — страховой запас.
В результате использования страхового запаса при определении момента поставки уровень запасов повышается.
Разумный размер страхового запаса обеспечивает бесперебойное снабжение производства в условиях изменения производственной программы.
Страховой запас необходим при нестабильных поставках, когда время поставки также является непредсказуемой величиной.
Для управления значениями точки заказа в конфигурации «Управление производственным предприятием» предназначен документ «Установка значений точки заказа».
При заполнении табличной части документа для каждой позиции номенклатуры можно использовать один из трех способов формирования значения точки заказа (выбирается в графе «Способ определения»),
¦ Фиксированная. Размер точки заказа и страхового запаса рассчитывается пользователем. Результаты расчета вводятся вручную в реквизиты «Значение точки заказа» и «Страховой запас».
¦ Средний размер партии. Данный способ устанавливает правило расчета точки заказа и страхового запаса. Значения будут определяться автоматически как пропорциональные среднему размеру партии закупки. Пропорции указываются в полях «% значения точки заказа» и «% страхового запаса». Средний размер партии будет определяться за период, ограниченный значениями полей «Дата нач.» и «Дата кон.». Данный способ целесообразно использовать, если сложившуюся в выбранном периоде времени тактику закупок можно считать образцовой. А пропорции позволяют учесть планируемые изменения объемов потребления номенклатуры.
¦ Оптимальный размер заказа. Данный способ соответствует послед нему, третьему варианту метода планирования по точке заказа, рассмотренному в предыдущем разделе. Информация о точке заказа рассчитывается на основании данных о продажах товаров за анализируемый период (графы «Дата нач.» и «Дата кон.»). В полях «% значения точки заказа» и «% страхового запаса» вносятся поправочные коэффициенты учета фактического объема отпуска номенклатуры со склада (в процентах), в графе «Склад» можно указать конкретный склад. Таким образом, с помощью граф «% значения точки заказа» и «% страхового запаса» можно учесть тенденцию увеличения или уменьшения потребления комплектующей, если она известна.
Конфигурация автоматически рассчитывает максимальное ежедневное потребление, среднее ежедневное потребление и срок доставки (время доставки от основного поставщика номенклатуры). Размер точки заказа рассчитывается как среднее потребление, умноженное на время доставки. Страховой запас исчисляется как разница максимального и среднего потребления, умноженная на время доставки.
Необходимость формирования новых заказов на материалы и комплектующие по методу точки заказа проверяется отчетом «Анализ точки заказа».
