2. Перелить в стаканы и подать к столу.
Молоко из фундука
✓ ингредиенты
200 г фундука, 500 мл воды, 50 г фиников без косточек, 1 ч. ложка ванильного экстракта, 1/5 ч. ложки морской соли.
✓ способ приготовления
1. Смешать ингредиенты в кухонном комбайне в течение 1 минуты, до получения однородной массы.
2. Процедить смесь, разлить по стаканам и подать к столу.
Кунжутное молоко
✓ ингредиенты
200 г кунжутных семян, 500 мл воды, 6–8 фиников без косточек, 1 ст. ложка меда, 1/5 ч. ложки морской соли.
✓ способ приготовления
1. Кунжут замочить на 12 часов.
2. Смешать все ингредиенты в кухонном комбайне в течение 1 минуты, до получения однородной массы. Процедить смесь.
Молоко из бразильских орехов
✓ ингредиенты
200 г бразильских орехов, 40 г кокосовой стружки, 600 мл воды, 5–7 фиников без косточки, 1 ч. ложка ванильного экстракта, 1/5 ч. ложки морской соли.
✓ способ приготовления
Финики и орехи замочить на 12 часов. Смешивать все ингредиенты в кухонном комбайне 1 минуту. Смесь процедить.
Молоко из конопляных семян
✓ ингредиенты
150 г конопляных семян, 50 г кунжутных семян, 500 мл воды, 5–7 фиников без косточек, 1/5 ч. ложки морской соли.
✓ способ приготовления
Конопляные семена и кунжут замочить на 2 часа. Смешивать все ингредиенты в кухонном комбайне 1 минуту. Процедить смесь.
Молоко из тыквенных семян
✓ ингредиенты
150 г тыквенных семян, 500 мл воды, 60 г изюма, 2 ст. ложки меда, 1 ч. ложка молотого мускатного ореха, 1/5 ч. ложки морской соли.
✓ способ приготовления
Тыквенные семена замочить на 12 часов. Смешать все ингредиенты в кухонном комбайне в течение 1 минуты, до получения однородной массы. Процедить смесь.
Кефир из орехов или семечек
✓ ингредиенты
200 г орехов или семян, 100 мл воды.
✓ способ приготовления
Смешать в миксере орехи или семена с водой до консистенции густых сливок. Процедить через марлю, перелить в банку и накрыть марлей. Поставить в теплое место на 6–12 часов.
Освежающие напитки
Более 30 лет, потраченные на вопросы питания здоровых и больных, слабых и сильных, старых и молодых, показали, что переход на правильное питание быстро приводит к улучшению здоровья в результате облегчения работы, выполняемой пищеварительными органами.
Основная роль напитка — утоление жажды, восполнение потери воды в организме. Хотя за время своего существования человечество придумало миллионы рецептов различных напитков, но основа у всех их одна — вода.
Клубничный напиток
✓ ингредиенты
300 г клубники, 1,5 стакана воды, 3–4 ст. ложки меда.
✓ способ приготовления
Ягоды вымыть, очистить и протереть через сито. Добавить воду и мед. Напиток подать охлажденным.
Клубнично-смородиновый напиток
